赣州安远县?(赣州安远县?)
安远县位于赣州市东南部,地处长江水系赣江上游和珠江水系东江源发源地,安远县总面积2350平方千米。
安远县九龙山一带茶区形成的采茶歌,采茶灯表演逐步发展成了赣南采茶戏,安远县是全国唯一的“中国客家小吃之乡”。
安远县位于赣州市东南部,地处长江水系赣江上游和珠江水系东江源发源地,安远县总面积2350平方千米。
安远县九龙山一带茶区形成的采茶歌,采茶灯表演逐步发展成了赣南采茶戏,安远县是全国唯一的“中国客家小吃之乡”。
一.三鲜粉
安远三鲜粉用当地的米粉煮,三鲜则是猪小肠、猪肝、猪瘦肉,而且是当天宰杀的猪肉,那才能叫鲜,传说“三鲜”之名是明朝的江南四大才子之一的唐伯虎取得。属于客家美食,咸、香、辣、素、鲜、土、高汤香浓,味道醇美,绿色营养,2010年被江西烹饪协会评为“江西名小吃”。安远县也在逐步打造“安远三鲜粉”小吃品牌,致力于让这独具特色的客家小吃走出安远,享誉内外。
二.粉皮丝
“安远粉皮丝”制作始创于明朝末年,采用当地纯天然优质稻米和地下泉水,通过洗米、磨浆、兑浆、浆蒸、晒粉、压粉、切丝、团粉、晒干等一系列工艺生产。其独特的特点是善于吸收佐料的味道,爽滑入味、可煮可炒,风味独特色泽洁白、质地柔韧、富有弹性、可煮可炒、爽滑入味、风味独特。
三.假燕
“假燕”形状类似粉丝,主料由鱼肉、山薯粉、泉水而制,味道鲜美,相传为女皇武则天所赐名。后经过客家人的不断改进烹制方法,在原料的基础上,又添加了猪肉丝、肉丸子、海带、香菇、姜丝等18种配菜和一些配料,让“假燕菜”做到最精,味道最鲜美。
软骨子
软骨子 是赣南安远的特色零食,由大米碾成浆再加上辣椒,蔬菜,天然香料制作而成。初吃不咋地,但令人无法想象的是,越吃越上瘾,就好像有魔力一般。
艾米果~
艾米果是江西赣南的一种特色小吃,像吉安的遂川、万安、泰和、吉水和赣州的赣县、兴国、安远等地方都会弄。做法不一,但大致相同,尤其取材都是来自于艾叶草。每年的阳春三月,客家人都兴做艾叶米果,用来敬谢观音菩萨和招待客人。
油糍~
油糍,是福建、广西、广东等地的小吃。色泽金黄,皮圆发亮,皮馅分离,摇之馅丸会转动,酥嫩香甜,别有风味,是春秋季节热食佳。 ()油糍刚出锅的时候最好吃了,不过不能吃多,油糍属于热食性食品,经过油炸后吃食,多吃可能喉咙会受不了。做油糍的时候可以加番薯呀啥的,超级好吃的。
油角~
油角又叫角仔,是广东广州等地署名的汉族小吃,属于年节食品。各个地方口味不同,所用的原料也不尽相同,有的是甜的,再有就是菜的,方法基本相
同,就是所用的馅料不同,甜的包上糖,芝麻,咸的换成蔬菜即可。
铁勺粄~豆子粄~
铁勺粄和豆子粄其实都差不多,只不过放的东西不同。将米浆和豆子、花生或者韭菜啥的放入铁勺,通过铁勺定型吧,然后放入油锅里炸,炸至金黄色,形状圆圆的像圆月亮一样。
烫皮又称粉皮,是江西赣州市安远县,信丰县、赣州定南县、大余县、龙南县、上饶县、湖南安仁等地的特产,汉族客家人的特色美食,用大米磨浆入圆形簸箕蒸出的半透明米粉片选米。石磨磨浆。旺火蒸多道工序,成品呈片状,入口脆酥,凉置则柔韧,香味独特。烫皮凉置后可以晒成烫皮骨保存,烫皮骨炸后也超好吃的
1、上海长风公园·长风海洋世界景区 4A级景区
上海长风公园位于上海市大渡河路451号,东邻华东师范大学,南近吴淞江(苏州河),西靠大渡河路,北临怒江路,面积36.6万平方米,其中水面积14.3万平方米,是上海市大型的综合性山水公园。长风海洋世界坐落于风景优美的长风公园内,主体建筑位于银锄湖底13米处,是集大型海洋动物表演与水族馆鱼类展览为一体的综合海洋主题公园,为全国青少年科普教育基地、上海市专题性科普场馆、上海市二期课改授课场馆。
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地址:上海市普陀区大渡河路451号
2、上海玉佛禅寺
上海玉佛禅寺座落在上海安远路上,始建于1882年,因寺内供奉两尊玉佛而得名,是国内外久负盛名的一座佛教寺院,被列为汉族地区佛教全国重点寺院、市级建筑保护单位,与龙华寺、静安寺同为沪上名刹。玉佛禅寺占地面积约11.6亩,分为前院和后院两大部分,前院即玉佛禅寺原来的寺址,为仿宋宫殿式建筑群;后院是一座多功能的觉群大楼。玉佛寺内有文物室,藏有北魏、唐、宋、元、明、清历代珍贵文物。
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地址:上海市普陀区安远路170号
3、上海真如寺
真如寺位于上海普陀区真如镇街道,占地近20亩,建筑面积1370平方米,上海著名的佛寺,原名“万寿寺”,俗称“大庙”,全国文物保护单位。上海普陀区境内,历史上曾有不少寺庙,但绝大多数都已废毁,留存下来的寺庙,以真如寺为建寺最早、影响最深。南宋嘉定年间,和尚永安建真如院于官场。元延祐七年,妙心和尚将其移至桃浦、梨园浜交汇处东北侧今址,改名为真如寺。寺名乃取自佛经《成唯识论》里的解释:“真,谓真实,显非虚妄;如,谓如常,表无变易。谓此真如,于一切位,常如其性,故曰真如。”
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地址:上海市普陀区兰溪路399号
软骨子
软骨子 是赣南安远的特色零食,由大米碾成浆再加上辣椒,蔬菜,天然香料制作而成。初吃不咋地,但令人无法想象的是,越吃越上瘾,就好像有魔力一般。
艾米果~
艾米果是江西赣南的一种特色小吃,像吉安的遂川、万安、泰和、吉水和赣州的赣县、兴国、安远等地方都会弄。做法不一,但大致相同,尤其取材都是来自于艾叶草。每年的阳春三月,客家人都兴做艾叶米果,用来敬谢观音菩萨和招待客人。
油糍~
油糍,是福建、广西、广东等地的小吃。色泽金黄,皮圆发亮,皮馅分离,摇之馅丸会转动,酥嫩香甜,别有风味,是春秋季节热食佳。 ()油糍刚出锅的时候最好吃了,不过不能吃多,油糍属于热食性食品,经过油炸后吃食,多吃可能喉咙会受不了。做油糍的时候可以加番薯呀啥的,超级好吃的。
油角~
油角又叫角仔,是广东广州等地署名的汉族小吃,属于年节食品。各个地方口味不同,所用的原料也不尽相同,有的是甜的,再有就是菜的,方法基本相
同,就是所用的馅料不同,甜的包上糖,芝麻,咸的换成蔬菜即可。
铁勺粄~豆子粄~
铁勺粄和豆子粄其实都差不多,只不过放的东西不同。将米浆和豆子、花生或者韭菜啥的放入铁勺,通过铁勺定型吧,然后放入油锅里炸,炸至金黄色,形状圆圆的像圆月亮一样。
烫皮又称粉皮,是江西赣州市安远县,信丰县、赣州定南县、大余县、龙南县、上饶县、湖南安仁等地的特产,汉族客家人的特色美食,用大米磨浆入圆形簸箕蒸出的半透明米粉片选米。石磨磨浆。旺火蒸多道工序,成品呈片状,入口脆酥,凉置则柔韧,香味独特。烫皮凉置后可以晒成烫皮骨保存,烫皮骨炸后也超好吃的
软骨子
软骨子 是赣南安远的特色零食,由大米碾成浆再加上辣椒,蔬菜,天然香料制作而成。初吃不咋地,但令人无法想象的是,越吃越上瘾,就好像有魔力一般。
艾米果~
艾米果是江西赣南的一种特色小吃,像吉安的遂川、万安、泰和、吉水和赣州的赣县、兴国、安远等地方都会弄。做法不一,但大致相同,尤其取材都是来自于艾叶草。每年的阳春三月,客家人都兴做艾叶米果,用来敬谢观音菩萨和招待客人。
油糍~
油糍,是福建、广西、广东等地的小吃。色泽金黄,皮圆发亮,皮馅分离,摇之馅丸会转动,酥嫩香甜,别有风味,是春秋季节热食佳。 ()油糍刚出锅的时候最好吃了,不过不能吃多,油糍属于热食性食品,经过油炸后吃食,多吃可能喉咙会受不了。做油糍的时候可以加番薯呀啥的,超级好吃的。
油角~
油角又叫角仔,是广东广州等地署名的汉族小吃,属于年节食品。各个地方口味不同,所用的原料也不尽相同,有的是甜的,再有就是菜的,方法基本相
同,就是所用的馅料不同,甜的包上糖,芝麻,咸的换成蔬菜即可。
铁勺粄~豆子粄~
铁勺粄和豆子粄其实都差不多,只不过放的东西不同。将米浆和豆子、花生或者韭菜啥的放入铁勺,通过铁勺定型吧,然后放入油锅里炸,炸至金黄色,形状圆圆的像圆月亮一样。
烫皮又称粉皮,是江西赣州市安远县,信丰县、赣州定南县、大余县、龙南县、上饶县、湖南安仁等地的特产,汉族客家人的特色美食,用大米磨浆入圆形簸箕蒸出的半透明米粉片选米。石磨磨浆。旺火蒸多道工序,成品呈片状,入口脆酥,凉置则柔韧,香味独特。烫皮凉置后可以晒成烫皮骨保存,烫皮骨炸后也超好吃的
安远县位于赣州市东南部,地处长江水系赣江上游和珠江水系东江源发源地,安远县总面积2350平方千米。
安远县九龙山一带茶区形成的采茶歌,采茶灯表演逐步发展成了赣南采茶戏,安远县是全国唯一的“中国客家小吃之乡”。
1、上海长风公园·长风海洋世界景区 4A级景区
上海长风公园位于上海市大渡河路451号,东邻华东师范大学,南近吴淞江(苏州河),西靠大渡河路,北临怒江路,面积36.6万平方米,其中水面积14.3万平方米,是上海市大型的综合性山水公园。长风海洋世界坐落于风景优美的长风公园内,主体建筑位于银锄湖底13米处,是集大型海洋动物表演与水族馆鱼类展览为一体的综合海洋主题公园,为全国青少年科普教育基地、上海市专题性科普场馆、上海市二期课改授课场馆。
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地址:上海市普陀区大渡河路451号
2、上海玉佛禅寺
上海玉佛禅寺座落在上海安远路上,始建于1882年,因寺内供奉两尊玉佛而得名,是国内外久负盛名的一座佛教寺院,被列为汉族地区佛教全国重点寺院、市级建筑保护单位,与龙华寺、静安寺同为沪上名刹。玉佛禅寺占地面积约11.6亩,分为前院和后院两大部分,前院即玉佛禅寺原来的寺址,为仿宋宫殿式建筑群;后院是一座多功能的觉群大楼。玉佛寺内有文物室,藏有北魏、唐、宋、元、明、清历代珍贵文物。
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地址:上海市普陀区安远路170号
3、上海真如寺
真如寺位于上海普陀区真如镇街道,占地近20亩,建筑面积1370平方米,上海著名的佛寺,原名“万寿寺”,俗称“大庙”,全国文物保护单位。上海普陀区境内,历史上曾有不少寺庙,但绝大多数都已废毁,留存下来的寺庙,以真如寺为建寺最早、影响最深。南宋嘉定年间,和尚永安建真如院于官场。元延祐七年,妙心和尚将其移至桃浦、梨园浜交汇处东北侧今址,改名为真如寺。寺名乃取自佛经《成唯识论》里的解释:“真,谓真实,显非虚妄;如,谓如常,表无变易。谓此真如,于一切位,常如其性,故曰真如。”
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地址:上海市普陀区兰溪路399号
一.三鲜粉
安远三鲜粉用当地的米粉煮,三鲜则是猪小肠、猪肝、猪瘦肉,而且是当天宰杀的猪肉,那才能叫鲜,传说“三鲜”之名是明朝的江南四大才子之一的唐伯虎取得。属于客家美食,咸、香、辣、素、鲜、土、高汤香浓,味道醇美,绿色营养,2010年被江西烹饪协会评为“江西名小吃”。安远县也在逐步打造“安远三鲜粉”小吃品牌,致力于让这独具特色的客家小吃走出安远,享誉内外。
二.粉皮丝
“安远粉皮丝”制作始创于明朝末年,采用当地纯天然优质稻米和地下泉水,通过洗米、磨浆、兑浆、浆蒸、晒粉、压粉、切丝、团粉、晒干等一系列工艺生产。其独特的特点是善于吸收佐料的味道,爽滑入味、可煮可炒,风味独特色泽洁白、质地柔韧、富有弹性、可煮可炒、爽滑入味、风味独特。
三.假燕
“假燕”形状类似粉丝,主料由鱼肉、山薯粉、泉水而制,味道鲜美,相传为女皇武则天所赐名。后经过客家人的不断改进烹制方法,在原料的基础上,又添加了猪肉丝、肉丸子、海带、香菇、姜丝等18种配菜和一些配料,让“假燕菜”做到最精,味道最鲜美。
一.三鲜粉
安远三鲜粉用当地的米粉煮,三鲜则是猪小肠、猪肝、猪瘦肉,而且是当天宰杀的猪肉,那才能叫鲜,传说“三鲜”之名是明朝的江南四大才子之一的唐伯虎取得。属于客家美食,咸、香、辣、素、鲜、土、高汤香浓,味道醇美,绿色营养,2010年被江西烹饪协会评为“江西名小吃”。安远县也在逐步打造“安远三鲜粉”小吃品牌,致力于让这独具特色的客家小吃走出安远,享誉内外。
二.粉皮丝
“安远粉皮丝”制作始创于明朝末年,采用当地纯天然优质稻米和地下泉水,通过洗米、磨浆、兑浆、浆蒸、晒粉、压粉、切丝、团粉、晒干等一系列工艺生产。其独特的特点是善于吸收佐料的味道,爽滑入味、可煮可炒,风味独特色泽洁白、质地柔韧、富有弹性、可煮可炒、爽滑入味、风味独特。
三.假燕
“假燕”形状类似粉丝,主料由鱼肉、山薯粉、泉水而制,味道鲜美,相传为女皇武则天所赐名。后经过客家人的不断改进烹制方法,在原料的基础上,又添加了猪肉丝、肉丸子、海带、香菇、姜丝等18种配菜和一些配料,让“假燕菜”做到最精,味道最鲜美。
软骨子
软骨子 是赣南安远的特色零食,由大米碾成浆再加上辣椒,蔬菜,天然香料制作而成。初吃不咋地,但令人无法想象的是,越吃越上瘾,就好像有魔力一般。
艾米果~
艾米果是江西赣南的一种特色小吃,像吉安的遂川、万安、泰和、吉水和赣州的赣县、兴国、安远等地方都会弄。做法不一,但大致相同,尤其取材都是来自于艾叶草。每年的阳春三月,客家人都兴做艾叶米果,用来敬谢观音菩萨和招待客人。
油糍~
油糍,是福建、广西、广东等地的小吃。色泽金黄,皮圆发亮,皮馅分离,摇之馅丸会转动,酥嫩香甜,别有风味,是春秋季节热食佳。 ()油糍刚出锅的时候最好吃了,不过不能吃多,油糍属于热食性食品,经过油炸后吃食,多吃可能喉咙会受不了。做油糍的时候可以加番薯呀啥的,超级好吃的。
油角~
油角又叫角仔,是广东广州等地署名的汉族小吃,属于年节食品。各个地方口味不同,所用的原料也不尽相同,有的是甜的,再有就是菜的,方法基本相
同,就是所用的馅料不同,甜的包上糖,芝麻,咸的换成蔬菜即可。
铁勺粄~豆子粄~
铁勺粄和豆子粄其实都差不多,只不过放的东西不同。将米浆和豆子、花生或者韭菜啥的放入铁勺,通过铁勺定型吧,然后放入油锅里炸,炸至金黄色,形状圆圆的像圆月亮一样。
烫皮又称粉皮,是江西赣州市安远县,信丰县、赣州定南县、大余县、龙南县、上饶县、湖南安仁等地的特产,汉族客家人的特色美食,用大米磨浆入圆形簸箕蒸出的半透明米粉片选米。石磨磨浆。旺火蒸多道工序,成品呈片状,入口脆酥,凉置则柔韧,香味独特。烫皮凉置后可以晒成烫皮骨保存,烫皮骨炸后也超好吃的
一.三鲜粉
安远三鲜粉用当地的米粉煮,三鲜则是猪小肠、猪肝、猪瘦肉,而且是当天宰杀的猪肉,那才能叫鲜,传说“三鲜”之名是明朝的江南四大才子之一的唐伯虎取得。属于客家美食,咸、香、辣、素、鲜、土、高汤香浓,味道醇美,绿色营养,2010年被江西烹饪协会评为“江西名小吃”。安远县也在逐步打造“安远三鲜粉”小吃品牌,致力于让这独具特色的客家小吃走出安远,享誉内外。
二.粉皮丝
“安远粉皮丝”制作始创于明朝末年,采用当地纯天然优质稻米和地下泉水,通过洗米、磨浆、兑浆、浆蒸、晒粉、压粉、切丝、团粉、晒干等一系列工艺生产。其独特的特点是善于吸收佐料的味道,爽滑入味、可煮可炒,风味独特色泽洁白、质地柔韧、富有弹性、可煮可炒、爽滑入味、风味独特。
三.假燕
“假燕”形状类似粉丝,主料由鱼肉、山薯粉、泉水而制,味道鲜美,相传为女皇武则天所赐名。后经过客家人的不断改进烹制方法,在原料的基础上,又添加了猪肉丝、肉丸子、海带、香菇、姜丝等18种配菜和一些配料,让“假燕菜”做到最精,味道最鲜美。
安远县位于赣州市东南部,地处长江水系赣江上游和珠江水系东江源发源地,安远县总面积2350平方千米。
安远县九龙山一带茶区形成的采茶歌,采茶灯表演逐步发展成了赣南采茶戏,安远县是全国唯一的“中国客家小吃之乡”。
安远的小吃有很多,最有名大概就是三鲜粉了,它是赣南独具特色的小吃,相传创于汉晋。它是有本地米粉煮就并伴以猪小肠、猪肝、猪瘦肉三鲜浓汤而成。另外还有鱼翅香干,假燕,粉皮丝等小吃。
安远的小吃有很多,最有名大概就是三鲜粉了,它是赣南独具特色的小吃,相传创于汉晋。它是有本地米粉煮就并伴以猪小肠、猪肝、猪瘦肉三鲜浓汤而成。另外还有鱼翅香干,假燕,粉皮丝等小吃。
1、上海长风公园·长风海洋世界景区 4A级景区
上海长风公园位于上海市大渡河路451号,东邻华东师范大学,南近吴淞江(苏州河),西靠大渡河路,北临怒江路,面积36.6万平方米,其中水面积14.3万平方米,是上海市大型的综合性山水公园。长风海洋世界坐落于风景优美的长风公园内,主体建筑位于银锄湖底13米处,是集大型海洋动物表演与水族馆鱼类展览为一体的综合海洋主题公园,为全国青少年科普教育基地、上海市专题性科普场馆、上海市二期课改授课场馆。
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地址:上海市普陀区大渡河路451号
2、上海玉佛禅寺
上海玉佛禅寺座落在上海安远路上,始建于1882年,因寺内供奉两尊玉佛而得名,是国内外久负盛名的一座佛教寺院,被列为汉族地区佛教全国重点寺院、市级建筑保护单位,与龙华寺、静安寺同为沪上名刹。玉佛禅寺占地面积约11.6亩,分为前院和后院两大部分,前院即玉佛禅寺原来的寺址,为仿宋宫殿式建筑群;后院是一座多功能的觉群大楼。玉佛寺内有文物室,藏有北魏、唐、宋、元、明、清历代珍贵文物。
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地址:上海市普陀区安远路170号
3、上海真如寺
真如寺位于上海普陀区真如镇街道,占地近20亩,建筑面积1370平方米,上海著名的佛寺,原名“万寿寺”,俗称“大庙”,全国文物保护单位。上海普陀区境内,历史上曾有不少寺庙,但绝大多数都已废毁,留存下来的寺庙,以真如寺为建寺最早、影响最深。南宋嘉定年间,和尚永安建真如院于官场。元延祐七年,妙心和尚将其移至桃浦、梨园浜交汇处东北侧今址,改名为真如寺。寺名乃取自佛经《成唯识论》里的解释:“真,谓真实,显非虚妄;如,谓如常,表无变易。谓此真如,于一切位,常如其性,故曰真如。”
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地址:上海市普陀区兰溪路399号
安远的小吃有很多,最有名大概就是三鲜粉了,它是赣南独具特色的小吃,相传创于汉晋。它是有本地米粉煮就并伴以猪小肠、猪肝、猪瘦肉三鲜浓汤而成。另外还有鱼翅香干,假燕,粉皮丝等小吃。
安远的小吃有很多,最有名大概就是三鲜粉了,它是赣南独具特色的小吃,相传创于汉晋。它是有本地米粉煮就并伴以猪小肠、猪肝、猪瘦肉三鲜浓汤而成。另外还有鱼翅香干,假燕,粉皮丝等小吃。
1、上海长风公园·长风海洋世界景区 4A级景区
上海长风公园位于上海市大渡河路451号,东邻华东师范大学,南近吴淞江(苏州河),西靠大渡河路,北临怒江路,面积36.6万平方米,其中水面积14.3万平方米,是上海市大型的综合性山水公园。长风海洋世界坐落于风景优美的长风公园内,主体建筑位于银锄湖底13米处,是集大型海洋动物表演与水族馆鱼类展览为一体的综合海洋主题公园,为全国青少年科普教育基地、上海市专题性科普场馆、上海市二期课改授课场馆。
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2、上海玉佛禅寺
上海玉佛禅寺座落在上海安远路上,始建于1882年,因寺内供奉两尊玉佛而得名,是国内外久负盛名的一座佛教寺院,被列为汉族地区佛教全国重点寺院、市级建筑保护单位,与龙华寺、静安寺同为沪上名刹。玉佛禅寺占地面积约11.6亩,分为前院和后院两大部分,前院即玉佛禅寺原来的寺址,为仿宋宫殿式建筑群;后院是一座多功能的觉群大楼。玉佛寺内有文物室,藏有北魏、唐、宋、元、明、清历代珍贵文物。
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3、上海真如寺
真如寺位于上海普陀区真如镇街道,占地近20亩,建筑面积1370平方米,上海著名的佛寺,原名“万寿寺”,俗称“大庙”,全国文物保护单位。上海普陀区境内,历史上曾有不少寺庙,但绝大多数都已废毁,留存下来的寺庙,以真如寺为建寺最早、影响最深。南宋嘉定年间,和尚永安建真如院于官场。元延祐七年,妙心和尚将其移至桃浦、梨园浜交汇处东北侧今址,改名为真如寺。寺名乃取自佛经《成唯识论》里的解释:“真,谓真实,显非虚妄;如,谓如常,表无变易。谓此真如,于一切位,常如其性,故曰真如。”
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