物质燃烧需要具备三个条件：该物质是可燃物；该物质达到着火点；燃烧时需要与氧气接触。燃烧是一种化学反应，燃烧会伴随发光发热的现象。发热的原因是在燃烧过程中，燃料、氧气和燃烧产物三者之间进行着动量、热量和质量传递。发光的原因是化学能转变成微观粒子的电磁能，磁场粒子变成光子。

　　燃烧是一种放热发光的化学反应，其反应过程极其复杂，游离基的链锁反应是燃烧反应的实质，光和热是燃烧过程中发生的物理现象。

　　激烈进行发光、放热反应的界面或空间称为火焰，其亮度取决于可燃物的性质。炽热的烟气发光较弱，形成白色火焰。如果燃烧区内有固体微粒(如碳黑)，就会出现发光强烈的火焰。

　　燃烧火焰的分类：

　　1、焰心：粒子运动速度低，光谱集中在红外区，温度低。

　　2、内焰：粒子运动速度中等水平，光谱集中在可见光部分，色度最高，温度偏高。

　　3、外焰：粒子运动速度更快，光谱集中在紫外区，温度最高，色度偏高。