在北京赛车中，谨慎把握时机和进退有度是选号过程中的关键策略。合理的时机把握和进退策略可以帮助玩家避免盲目投注和过度冒险，提高选号的准确性和成功率。

首先，玩家需要根据市场走势和号码走势，谨慎选择时机进行投注。市场走势和号码走势的分析可以帮助玩家判断投注的有利时机。当市场赔率和号码走势表明某个号码的热度高涨时，玩家可以选择在该时段进行投注，以获取更高的中奖机会。相反，当市场赔率和号码走势表明市场关注度下降时，玩家应谨慎考虑投注，避免盲目追捧。

其次，玩家需要根据自身情况和风险承受能力，进退有度地进行投注。当投注号码连续未中或投注亏损累积时，玩家应及时调整策略，避免过度追加投注或冒险追求回本。保持冷静和理性，根据市场情况和个人经验，谨慎地调整投注额度和投注策略，防止情绪和欲望的干扰。

另外，玩家还需要警惕过度自信和贪婪的心态。在一段时间内连续中奖或获得较大利润时，玩家可能会产生过度自信和贪婪的情绪，导致不理性的投注决策。此时，玩家应警惕自身心态的变化，并及时调整投注策略，避免冲动和盲目行动。

综上所述，谨慎把握时机和进退有度是北京赛车选号的关键策略。玩家应根据市场走势和号码走势，谨慎选择投注时机，并根据个人情况和风险承受能力，进退有度地进行投注。保持冷静和理性，警惕自信和贪婪的心态，可以提高选号的准确性和成功率。

玩家可以根据历史赛事数据和统计情况，分析不同号码的出现频率和走势规律。某些号码可能具有较高的中奖概率或相对稳定的出现频率，玩家可以将这些号码作为投注的重点对象。同时，对于一些长时间未出现的号码，玩家可以适度关注，以抓住其潜在的中奖机会。