银耳的副作用和禁忌症

1、外感风寒、出血症、糖尿病患者慎用银耳。 银耳的功效和副作用和禁忌2 功效 ：补肺益气、养阴润燥、滋补生津、润肺养胃。 作用 ：适用于虚劳咳嗽、痰中带血、津少口渴、病后体虚、气短乏力。

2、变质银耳不能吃，也是人们吃银耳的重要禁忌，银耳变质以后多会出现黑点和易碎以及橘红色的斑块，浸泡以后还会有异味出现，这时的银耳中已经出现了多种毒性成分，如果继续食用就会让人们出现食物中毒，对直接危害人们的身体健康。

3、出血病人不适合吃银耳，银耳中含有的腺嘌呤苷具有抗血小板凝聚的作用，因此各种出血病患者在止血的恢复期内不适合食用，如咯血、呕血和便血等患者均不宜吃银耳，否则有可能导致旧病复发或加重出血。

4、同时，银耳粥不适合外感风寒者，因为银耳能清肺热。银耳粥也不适应人们睡前食用，以免血粘度增高。对于出血症、糖尿病患者也应慎用。总而言之，银耳粥确实有一点副作用，但是其营养价值及功效远高于其副作用。

银耳的功效与作用禁忌

1、银耳的功效与禁忌相克1 银耳的功效 肝脏祛毒 银耳中所带有的某类物质能够提升肝脏的祛毒工作能力，保护肝脏，有益于身心健康，而且银耳对老年人漫性支气管炎有一定的功效。非常合适在生活起居中服用。

2、银耳中的有效成分酸性多糖类物质，能增强人体的免疫力，调动淋巴细胞，加强白细胞的吞噬能力，兴奋骨髓造血功能；银耳多糖具有抗肿瘤作用。 1银耳能提高肝脏解毒能力，起保肝作用；银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效。

3、银耳的副作用和禁忌症1 出血病人不宜吃银耳。银耳中含有某些物质，对于止血来说是有一定的反作用的，如果在止血的期间就要禁止吃银耳了，否则对患者的身体来说是非常的不好的。阴虚胃寒的患者不宜吃银耳。

4、银耳的功效与作用 防癌抗癌 银耳糖浆可增强巨噬细胞的吞噬能力，提高机体对原子能辐射损伤的保护能力，也是人们防癌抗癌的良药。润肠通便 银耳中富含膳食纤维，可促进肠壁蠕动，帮助消化，防止大便干燥。

银耳的功效与作用及禁忌

银耳的功效与禁忌相克1 银耳的功效 肝脏祛毒 银耳中所带有的某类物质能够提升肝脏的祛毒工作能力，保护肝脏，有益于身心健康，而且银耳对老年人漫性支气管炎有一定的功效。非常合适在生活起居中服用。

银耳中的有效成分酸性多糖类物质，能增强人体的免疫力，调动淋巴细胞，加强白细胞的吞噬能力，兴奋骨髓造血功能；银耳多糖具有抗肿瘤作用。 1银耳能提高肝脏解毒能力，起保肝作用；银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效。

防癌抗癌 银耳糖浆可增强巨噬细胞的吞噬能力，提高机体对原子能辐射损伤的保护能力，也是人们防癌抗癌的良药。润肠通便 银耳中富含膳食纤维，可促进肠壁蠕动，帮助消化，防止大便干燥。

银耳的功效与禁忌相克

1、银耳不能与富含铁的食物一起吃。因银耳含磷丰富，而磷与铁会结合成难溶性化合物，故银耳不宜与富含铁剂的食物同食，如菠菜、蛋黄、动物肝脏等。银耳不能和白萝卜一起吃。

2、银耳具有肝脏祛毒、清热解毒、健胃消食、增加免疫力、美容去斑等功效，不过，风寒的人、糖尿病人等人群不宜食用，另外，银耳不宜与西兰花、萝卜等食物一起吃。

3、可以说，银耳是一种家喻户晓的食疗佳品了。银耳含多种氨基酸，能缓解皮肤干燥、瘙痒。银耳性平无毒，既有补脾开胃的功效，又有益气清肠的作用，还可以滋阴润肺。

4、禁忌人群：外感风寒的人、糖尿病患者慎食。适宜人群：一般人群均可食用。尤适宜慢性支气管炎、肺原性心脏病、阴火虚旺患者。

银耳的功效和副作用和禁忌

银耳煮粥的功效与禁忌 银耳煮粥的功效与禁忌，银耳是常见的很具有高营养价值的食物，孕妇小孩子都可以食用，滋养润肺对身体是非常好的，但银耳煮粥的时候需要注意副作用，下面分享银耳煮粥的功效与禁忌。

银耳又称作白木耳、雪耳、银耳子等，属于真菌类银耳科银耳属，是门担子菌门真菌银耳的子实体，有菌中之冠的美称。下面就由我为大家介绍下银耳的功效和作用，希望可以帮到大家哦。

柔软洁白，半透明，富有弹性。银耳的功效主要在于它含有银耳多糖，并且含有一定量的蛋白质和多种的维生素、矿物质，其中富含维生素D，可以促进钙吸收；因富含硒等微量元素，可以增强机体的免疫力，起到防癌，抗癌的作用。

新鲜银耳的功效与作用及禁忌，银耳是非常好的养生食物，因为银耳有很好的保健效果，甚至被称为“穷人燕窝”，因此受到很多人的喜爱，下面给大家分享新鲜银耳的功效与作用及禁忌。

总而言之，银耳汤确实有一点副作用，但是其营养价值及功效远高于其副作用。只要我们平时注意小心食用，了解其食用禁忌就可以了。

银耳汤天天喝的副作用2 银耳红枣枸杞汤的功效与作用 增强体质 银耳、红枣、枸杞都是滋补食品。银耳、红枣、枸杞汤适合体弱者食用，增强体质。食后可补中益气，养血安神，加快身体恢复。

银耳煮粥的功效与禁忌

1、银耳煮粥的功效与禁忌1 银耳粥的副作用 银耳属于真菌类的食用菌，也是一种老幼皆宜的滋补品，适量的食用可以补肾壮阳，也有生津止渴的作用，含有很多种多糖，可以预防恶性肿瘤的发生率，对皮肤也有抗氧化作用等等。

2、银耳味甘淡，性平，入肺、脾经，银耳有麦冬之润而无其寒，有玉竹之甘而无其腻，具有很好的滋阴润肺的功效，对于老年性慢性支气管炎有较好的辅助治疗作用。

3、银耳粥的适宜人群和禁忌人群 适宜人群：银耳粥一般人群均可食用，尤其适用于阴虚火旺、老年慢性支气管炎、免疫力低下、体质虚弱、大便秘结者食用。

4、银耳汤的功效与禁忌3 银耳的五种营养功效 滋补强健 银耳不仅是因为其口感好才被用来煮粥的，银耳还是一种很不错的营养滋补品，经常食用银耳可以强身健体，尤其对于中老年人有很好的效果。