萝卜黑心是什么原因造成的(这三个方面的原因要注意)
萝卜黑心到底是什么原因造成的呢?有没有办法解决种出来的萝卜黑心这个问题呢?以下这三个原因,不管哪一点都可能会造成萝卜的黑心。一、缺水或者萝卜地出现积水;二、病害的因素;三、肥料方面的因素。
萝卜为啥会黑心?这三个方面的原因都可能会造成萝卜黑心!
“冬吃萝卜夏吃姜”,萝卜的烹饪方式多种多样,品种也非常多。萝卜属于十字花科作物,根系比较浅,种植比较简单。
但是许多农民朋友在种植萝卜的时候,经常会出现同一个问题,就是种出来的萝卜有黑心。
萝卜黑心会严重影响萝卜的品质,黑心的萝卜口感差,发涩发苦。许多种植户种出黑心的萝卜,总是认为是品种的原因或者气候环境的原因造成的。
萝卜黑心到底是什么原因造成的呢?有没有办法解决种出来的萝卜黑心这个问题呢?以下这三个原因,不管哪一点都可能会造成萝卜的黑心。
一、缺水或者萝卜地出现积水
萝卜在生长过程中,对水分的需求偏多,特别是萝卜在根茎膨大的阶段,对水分的需求更多。如果萝卜在生长过程中,出现干旱,造成萝卜严重缺水。
不仅影响萝卜的膨大,还会使萝卜出现黑心的现象;又或者因为连续阴雨或者其它因素,造成萝卜地出现严重内涝积水的现象,就算将萝卜地里的积水排放出去,但是土壤板结。
萝卜在生长过程中根系缺乏足够的氧气吸收,也会造成萝卜的黑心。
所以,在萝卜的生长过程中,要防止萝卜地太过干燥的同时,也要防止萝卜出现内涝。
如果土壤出现板结的现象,需要及时疏松土壤,促进萝卜膨大的同时,也能有效预防萝卜出现黑心的现象。
二、病害的因素
萝卜本身具有极强的抗病虫害能力,但并不是说萝卜在生长的过程中就不会遭受病虫害的侵袭。
当萝卜在生长过程中受到黑腐病菌的侵染而发生细菌性的病害,也是会造成萝卜黑心的出现。
萝卜被黑腐病菌侵染后,叶片发病叶缘会出现“V”字形黄褐色病斑,叶脉变黑,叶缘变黄。
萝卜的肉质根染病,髓部呈黑色干腐状,严重者可形成空洞,田间多并发软腐病,最终腐烂。
萝卜黑腐病发生较普遍,在中国各地均有发生,是萝卜生产上的常见病害,保护地、露地都可发病,以夏秋高温多雨季发病较重。
黑腐病对萝卜的影响较大,严重的会造成萝卜减产达到30%-50%。但是黑腐病是可防可治的,预防方法:发现萝卜感染黑腐病后,及时将病株清洁,合理浇水,避免土壤湿度过高。
对感染黑腐病的萝卜可采用药剂防治:在发病初期可选用47%春雷·王铜(2%春雷+45%王铜)可湿性粉剂(加瑞农)800~1000倍液。
或77%氢氧化铜可湿性粉剂(可杀得)500~800倍液,对萝卜进行喷施。
三、肥料方面的因素
都说“庄稼一支花,全靠肥当家”。萝卜在生长过程中对营养的需求也是比较大的,在种植萝卜中,最好的肥料是农家肥而不是化肥。
老农民都知道,在种植萝卜的过程中,使用尿素种出来的萝卜味道会发苦。但是使用农家肥种植萝卜需要特别注意是否将农家肥完全腐熟。
如果对萝卜施用了未充分腐熟的农家肥,会导致土壤中细菌的滋生,造成土壤中氧元素的缺失,从而导致萝卜根系生长受阻,结出来的萝卜出现黑心、黑皮的现象。
而且未充分腐熟的农家肥会在土壤中继续发酵,造成萝卜烂根的现象。
所以在种植萝卜的时候,不仅在需要做好田间管理的同时,也要做好水肥的管理。这样种出来的萝卜才能达到丰产、丰收的目的。