狗狗吃了不干净的食物引起肠胃炎，出现呕吐和拉稀的症状。狗狗拉稀为了把体内的不干净的有害物质残留排泄完，要禁食12小时左右。

狗狗呕吐是一种自我保护机制，通过呕吐可以将胃中的异物排出体外。当狗狗吃下不干净的食物时，胃肠道会感受到刺激，从而引起恶心和呕吐的反应。呕吐可以有效地清除胃中的不干净物质，帮助狗狗恢复健康。

狗狗拉稀也是一种身体对不干净食物的排泄方式。当狗狗食用了有害菌或毒素的食物后，肠道会受到刺激，导致肠胃炎的发生。肠胃炎会引起肠道蠕动加快，导致粪便变得稀水状，并且频繁排泄。这种情况下，狗狗的身体希望尽快将体内的有害物质排出，以减轻症状和恢复健康。

为了帮助狗狗尽快摆脱肠胃炎的困扰，需要采取一些合适的护理措施。如果狗狗出现了呕吐和拉稀的症状，应立即停止喂食，并将其与其他狗隔离。这样可以避免病情传播给其他健康的狗狗。

可以通过禁食的方式来帮助狗狗恢复健康。禁食可以让肠胃得到休息，减轻症状并恢复正常功能。通常建议禁食12小时左右，但具体的时间可以根据狗狗的身体状况和病情的严重程度而定。在禁食期间，需要确保狗狗有足够的饮水，以防止脱水的发生。

禁食结束后，需要逐渐地引入清淡易消化的食物。最好选择高质量的狗粮，将其用温水泡软或者煮熟，以便更容易消化吸收。开始时，可以给予小量的食物，并逐渐增加分量。如果狗狗的胃肠道炎症得不到缓解或者病情加重，应立即就医。

此外还需要保持狗狗饮食的卫生。定期清洗和消毒食盆和饮水容器，避免交叉感染。定期检查狗粮的保质期，避免给狗狗食用过期或变质的食物。不要随意给予零食或人类食物，以免引起肠胃负担和不良反应。