沙县小吃原本是来自于福建省的三明市。这就是福建省的一张名片，现在早就已经遍布全国各地，总共会有240多个不一样的品种。有将近6万多的沙县人，全部都会选择外出去经营小吃，基本上每一年的经营收入已经达到数百亿元，被称之为中国小吃之乡。

沙县小吃的介绍

拥有着悠久的历史，一开始是出现在夏商周、晋、宋中原黄河流域中华饮食文化，在我国的民间拥有着比较浓厚的历史韵味，还拥有着多种不同的种类。又被大家称之为是传统饮食的一个活化石，不仅有福州饮食的特点，而且还汀州这里的饮食文化风格。代表的品种有很多，主要有面食，肉包，叉烧，另外还会有一些小吃流派。

沙县小吃的特色

拥有着许多不一样的特点，不仅有着经济实惠的特点，而且还会有着繁多的种类，拥有着独特的风格。其实沙县小吃会有着较大的影响力，传播的范围比较广泛，沙县各类的小吃很有可能就会有几百种左右，经常性供应的就是蒸、煮、炸、烤、腌，一般都会有着多种不一样的加工方法，会拥有着独特的地方性特色。而且来源非常丰富，基本上家家户户全部都可以做上一些不一样的，所以全天候24小时内全部都会让人觉得比较方便。

扩展资料：

沙县小吃确实比较常见，好像和兰州拉面一样，走到什么样的地方全部都可以看到，具有着简单易学，经营门槛比较低等一系列的特点，并不需要太多的店员，今年的成本比较低，会拥有属于自己的特色。沙县小吃的单价估计也仅仅只有4元左右，基本上一个人10元就能够吃饱，要比其他的快餐更多，因此就会吸引无数的人前去购买沙县小吃，就等同于是中国的麦当劳以及肯德基。