湛江最有名的10道菜？(湛江徐闻特产是什么啊？)
1、八宝饭
在湛江十大名菜里，八宝饭是各种婚宴喜宴一定会出现的一道主食，因为它的寓意本身就比较好，吃起来也是特别可口，主要是食材就是糯米，红枣，莲子以及豆沙等八种。
2、河唇鱼头汤
这个菜是用鳙鱼头来制作的，因为鳙鱼的头比较大，而且特别多髓，所以煮出来的汤特别鲜美，特别适合那些经常用脑的学生喝。
3、番薯丝干粥
在广东其实很多地方都有这个主食，但是湛江那边的做法相对于其他地区来说有比较大的区别，他们是先将番薯筛成丝之后拿去晒干，之后再拿来煮粥的，所以吃起来特别有口感。
4、羊三味
在全国，其实徐闻羊是很出名的，因为羊肉本身就有着补肾的作用，所以，不管是怎么烹饪，它都特别具有营养价值。
5、树叶塔
这道菜看上去就特别别致，只要的食材其实就是糯米粉，而它上下的两片叶子就是带有着独特香气的菠萝蜜树叶。
6、凉拌粉
这是雷州比较特有的一道美食，这道粉在做的时候也特别讲究，需要用比较好的花生油和豉油，这样子做出来的凉拌粉味道才比较正宗。
7、白切鸭
湛江除了海鲜比较出名之外，其实白切鸭也是一道很出名的菜来的。跟广州的白切鸡做法差不多，不过蘸酱相对来说会比较特别一点。
8、麻通
这是吴川一道比较传统的点心，它入口比较酥脆，吃起来不会觉得满口渣，特别香甜可口。
9、糖胶
这个是民间一道比较传统的小吃，对于很多小孩子来说都有着比较大的诱惑力，吃起来有点粘牙的感觉。
10、杂鱼汤
这个也是平常大家都会经常喝的一个汤，这个汤里除了油和盐之外不放其他的佐料，喝起来特别鲜甜。
徐闻菠萝
俗名为番蒌子，又名麻子，是徐闻县当地重要的农作物之一，具有果大、汁多、肉脆、味甜、香气浓烈等特点。
2、徐闻良姜
高良姜，别名小良姜，又名徐闻良姜。高良姜的主产地为广东湛江的徐闻、广东惠阳、东莞等县市，广西区的陆川、博白等县，海南省的陵水、儋县、屯昌等县市，此外台湾及云南亦有小量的栽培。其中徐闻县种植量67000多亩，产量占全国90%以上，龙塘镇一镇种植量多达近40000亩，故当地有“高良姜之乡”之称。在海外，也有“中国龙塘良姜”之美誉。
3、徐闻山羊
徐闻山羊是广东省著名的地方优良品种之一，特点是山羊毛色全黑，抗病力强，耐热耐寒耐粗料，一年四季均可放牧，喜欢杂草灌木、树枝嫩叶，繁殖能力强。
4、徐闻黄牛
徐闻黄牛是我国地方优良品种之一，徐闻黄牛毛色以黄为主，也有棕黄、黄褐、黑褐色。体型匀称，全身肌肉丰满，耐热耐劳，拉力强，役用性能良好，屠宰率平均为48.8%。
5、马友鱼
湛江徐闻的一种特产，马友鱼比一般海鱼类含有的蛋白质、不饱和脂肪酸、DHA、牛磺酸和人体所需的微量元素铁、磷、钙都要多。
6、徐闻八宝饭
当地名菜，是徐闻婚嫁喜宴必备小吃，现各类饭店皆有售，主要原料为糯米、红枣、莲子、豆沙、冬瓜糖和白糖等8 种，故名“八宝”饭。
徐闻特色小吃有白切鸡、羊三味、湛江蚝、徐闻八宝饭、新寮粉薯、徐闻黄牛肉、马友鱼、凉拌粉、湛江菠萝、鸡油饭、大黄鱼、番薯丝干粥、鸡汤饭、树叶饼、焖狗肉、糖胶。
特色的旅游景点，最著名的当属大汉三墩，位于广东省徐闻县南山镇，二桥村委会，由一片海面、一个海港湾、三个岛屿、三个渔村组成，即汉代海上丝绸之路始发港遗址所在地，紧靠粤海铁路北港码头，规划面积达 10平方公里。
这里还可以坐火车过轮渡，过琼州海峡到对面的海南省，体验一把坐着火车过海峡的味道。这里还可以看到盐田，古法晒盐的整个过程。另一个精华景点是角尾“十字浪”： 徐闻角尾的分水岭是中国大陆最南端的终点，也是北部湾和南海的交汇之处，两片海域的海水在此互相激荡，形成独特的“十字浪”。站在分水线处，分开两腿，脚踏两个海，还可以感觉到两边海水温度的不同。这里还有古老的灯塔，还有红树林、椰林、渔村及各式新鲜海味。供你参考。
徐闻特产有：高良姜、愚公楼菠萝、徐闻山羊、徐闻黄牛、马友鱼等等。
1、高良姜
高良姜，别名小良姜，又名徐闻良姜，药学名AlpiniaofficinarumHance，为姜科植物，是一种热带多年生长的山姜属食药兼用的植物资源。追溯高良姜的历史，高良姜始载于《名医别录》。
2、愚公楼菠萝
愚公楼菠萝，广东省徐闻县特产。因最早引种于该县曲界镇愚公楼村而得名。该县所产巴厘（菠萝品种之一）菠萝很早就以香、脆、甜闻名于世，美国相关历史书籍也把“愚公楼菠萝”列为世界名果。
3、徐闻山羊
徐闻山羊是广东省著名的地方优良品种之一，其特点是山羊毛色全黑，抗病力强，耐热耐寒耐粗料，一年四季均可放牧，喜欢杂草灌木、树枝嫩叶。
4、徐闻黄牛
徐闻黄牛是我国地方优良品种之一，徐闻黄牛毛色以黄为主，也有棕黄、黄褐、黑褐色。公牛头颈粗短，肩峰特别发达，群众称之“高肩峰牛。
5、马友鱼
马友鱼是湛江徐闻的一种特产，在湛江徐闻受欢迎度很高的，福海海洋珍品公司是专卖马友鱼，它的品牌是醉留香，也就是醉留香马友鱼。
1、八宝饭
在湛江十大名菜里，八宝饭是各种婚宴喜宴一定会出现的一道主食，因为它的寓意本身就比较好，吃起来也是特别可口，主要是食材就是糯米，红枣，莲子以及豆沙等八种。
2、河唇鱼头汤
这个菜是用鳙鱼头来制作的，因为鳙鱼的头比较大，而且特别多髓，所以煮出来的汤特别鲜美，特别适合那些经常用脑的学生喝。
3、番薯丝干粥
在广东其实很多地方都有这个主食，但是湛江那边的做法相对于其他地区来说有比较大的区别，他们是先将番薯筛成丝之后拿去晒干，之后再拿来煮粥的，所以吃起来特别有口感。
4、羊三味
在全国，其实徐闻羊是很出名的，因为羊肉本身就有着补肾的作用，所以，不管是怎么烹饪，它都特别具有营养价值。
5、树叶塔
这道菜看上去就特别别致，只要的食材其实就是糯米粉，而它上下的两片叶子就是带有着独特香气的菠萝蜜树叶。
6、凉拌粉
这是雷州比较特有的一道美食，这道粉在做的时候也特别讲究，需要用比较好的花生油和豉油，这样子做出来的凉拌粉味道才比较正宗。
7、白切鸭
湛江除了海鲜比较出名之外，其实白切鸭也是一道很出名的菜来的。跟广州的白切鸡做法差不多，不过蘸酱相对来说会比较特别一点。
8、麻通
这是吴川一道比较传统的点心，它入口比较酥脆，吃起来不会觉得满口渣，特别香甜可口。
9、糖胶
这个是民间一道比较传统的小吃，对于很多小孩子来说都有着比较大的诱惑力，吃起来有点粘牙的感觉。
10、杂鱼汤
这个也是平常大家都会经常喝的一个汤，这个汤里除了油和盐之外不放其他的佐料，喝起来特别鲜甜。
徐闻特产有：高良姜、愚公楼菠萝、徐闻山羊、徐闻黄牛、马友鱼等等。
1、高良姜
高良姜，别名小良姜，又名徐闻良姜，药学名AlpiniaofficinarumHance，为姜科植物，是一种热带多年生长的山姜属食药兼用的植物资源。追溯高良姜的历史，高良姜始载于《名医别录》。
2、愚公楼菠萝
愚公楼菠萝，广东省徐闻县特产。因最早引种于该县曲界镇愚公楼村而得名。该县所产巴厘（菠萝品种之一）菠萝很早就以香、脆、甜闻名于世，美国相关历史书籍也把“愚公楼菠萝”列为世界名果。
3、徐闻山羊
徐闻山羊是广东省著名的地方优良品种之一，其特点是山羊毛色全黑，抗病力强，耐热耐寒耐粗料，一年四季均可放牧，喜欢杂草灌木、树枝嫩叶。
4、徐闻黄牛
徐闻黄牛是我国地方优良品种之一，徐闻黄牛毛色以黄为主，也有棕黄、黄褐、黑褐色。公牛头颈粗短，肩峰特别发达，群众称之“高肩峰牛。
5、马友鱼
马友鱼是湛江徐闻的一种特产，在湛江徐闻受欢迎度很高的，福海海洋珍品公司是专卖马友鱼，它的品牌是醉留香，也就是醉留香马友鱼。
1、八宝饭
在湛江十大名菜里，八宝饭是各种婚宴喜宴一定会出现的一道主食，因为它的寓意本身就比较好，吃起来也是特别可口，主要是食材就是糯米，红枣，莲子以及豆沙等八种。
2、河唇鱼头汤
这个菜是用鳙鱼头来制作的，因为鳙鱼的头比较大，而且特别多髓，所以煮出来的汤特别鲜美，特别适合那些经常用脑的学生喝。
3、番薯丝干粥
在广东其实很多地方都有这个主食，但是湛江那边的做法相对于其他地区来说有比较大的区别，他们是先将番薯筛成丝之后拿去晒干，之后再拿来煮粥的，所以吃起来特别有口感。
4、羊三味
在全国，其实徐闻羊是很出名的，因为羊肉本身就有着补肾的作用，所以，不管是怎么烹饪，它都特别具有营养价值。
5、树叶塔
这道菜看上去就特别别致，只要的食材其实就是糯米粉，而它上下的两片叶子就是带有着独特香气的菠萝蜜树叶。
6、凉拌粉
这是雷州比较特有的一道美食，这道粉在做的时候也特别讲究，需要用比较好的花生油和豉油，这样子做出来的凉拌粉味道才比较正宗。
7、白切鸭
湛江除了海鲜比较出名之外，其实白切鸭也是一道很出名的菜来的。跟广州的白切鸡做法差不多，不过蘸酱相对来说会比较特别一点。
8、麻通
这是吴川一道比较传统的点心，它入口比较酥脆，吃起来不会觉得满口渣，特别香甜可口。
9、糖胶
这个是民间一道比较传统的小吃，对于很多小孩子来说都有着比较大的诱惑力，吃起来有点粘牙的感觉。
10、杂鱼汤
这个也是平常大家都会经常喝的一个汤，这个汤里除了油和盐之外不放其他的佐料，喝起来特别鲜甜。
徐闻菠萝
俗名为番蒌子，又名麻子，是徐闻县当地重要的农作物之一，具有果大、汁多、肉脆、味甜、香气浓烈等特点。
2、徐闻良姜
高良姜，别名小良姜，又名徐闻良姜。高良姜的主产地为广东湛江的徐闻、广东惠阳、东莞等县市，广西区的陆川、博白等县，海南省的陵水、儋县、屯昌等县市，此外台湾及云南亦有小量的栽培。其中徐闻县种植量67000多亩，产量占全国90%以上，龙塘镇一镇种植量多达近40000亩，故当地有“高良姜之乡”之称。在海外，也有“中国龙塘良姜”之美誉。
3、徐闻山羊
徐闻山羊是广东省著名的地方优良品种之一，特点是山羊毛色全黑，抗病力强，耐热耐寒耐粗料，一年四季均可放牧，喜欢杂草灌木、树枝嫩叶，繁殖能力强。
4、徐闻黄牛
徐闻黄牛是我国地方优良品种之一，徐闻黄牛毛色以黄为主，也有棕黄、黄褐、黑褐色。体型匀称，全身肌肉丰满，耐热耐劳，拉力强，役用性能良好，屠宰率平均为48.8%。
5、马友鱼
湛江徐闻的一种特产，马友鱼比一般海鱼类含有的蛋白质、不饱和脂肪酸、DHA、牛磺酸和人体所需的微量元素铁、磷、钙都要多。
6、徐闻八宝饭
当地名菜，是徐闻婚嫁喜宴必备小吃，现各类饭店皆有售，主要原料为糯米、红枣、莲子、豆沙、冬瓜糖和白糖等8 种，故名“八宝”饭。
1、八宝饭
在湛江十大名菜里，八宝饭是各种婚宴喜宴一定会出现的一道主食，因为它的寓意本身就比较好，吃起来也是特别可口，主要是食材就是糯米，红枣，莲子以及豆沙等八种。
2、河唇鱼头汤
这个菜是用鳙鱼头来制作的，因为鳙鱼的头比较大，而且特别多髓，所以煮出来的汤特别鲜美，特别适合那些经常用脑的学生喝。
3、番薯丝干粥
在广东其实很多地方都有这个主食，但是湛江那边的做法相对于其他地区来说有比较大的区别，他们是先将番薯筛成丝之后拿去晒干，之后再拿来煮粥的，所以吃起来特别有口感。
4、羊三味
在全国，其实徐闻羊是很出名的，因为羊肉本身就有着补肾的作用，所以，不管是怎么烹饪，它都特别具有营养价值。
5、树叶塔
这道菜看上去就特别别致，只要的食材其实就是糯米粉，而它上下的两片叶子就是带有着独特香气的菠萝蜜树叶。
6、凉拌粉
这是雷州比较特有的一道美食，这道粉在做的时候也特别讲究，需要用比较好的花生油和豉油，这样子做出来的凉拌粉味道才比较正宗。
7、白切鸭
湛江除了海鲜比较出名之外，其实白切鸭也是一道很出名的菜来的。跟广州的白切鸡做法差不多，不过蘸酱相对来说会比较特别一点。
8、麻通
这是吴川一道比较传统的点心，它入口比较酥脆，吃起来不会觉得满口渣，特别香甜可口。
9、糖胶
这个是民间一道比较传统的小吃，对于很多小孩子来说都有着比较大的诱惑力，吃起来有点粘牙的感觉。
10、杂鱼汤
这个也是平常大家都会经常喝的一个汤，这个汤里除了油和盐之外不放其他的佐料，喝起来特别鲜甜。
特色的旅游景点，最著名的当属大汉三墩，位于广东省徐闻县南山镇，二桥村委会，由一片海面、一个海港湾、三个岛屿、三个渔村组成，即汉代海上丝绸之路始发港遗址所在地，紧靠粤海铁路北港码头，规划面积达 10平方公里。
这里还可以坐火车过轮渡，过琼州海峡到对面的海南省，体验一把坐着火车过海峡的味道。这里还可以看到盐田，古法晒盐的整个过程。另一个精华景点是角尾“十字浪”： 徐闻角尾的分水岭是中国大陆最南端的终点，也是北部湾和南海的交汇之处，两片海域的海水在此互相激荡，形成独特的“十字浪”。站在分水线处，分开两腿，脚踏两个海，还可以感觉到两边海水温度的不同。这里还有古老的灯塔，还有红树林、椰林、渔村及各式新鲜海味。供你参考。
徐闻菠萝
俗名为番蒌子，又名麻子，是徐闻县当地重要的农作物之一，具有果大、汁多、肉脆、味甜、香气浓烈等特点。
2、徐闻良姜
高良姜，别名小良姜，又名徐闻良姜。高良姜的主产地为广东湛江的徐闻、广东惠阳、东莞等县市，广西区的陆川、博白等县，海南省的陵水、儋县、屯昌等县市，此外台湾及云南亦有小量的栽培。其中徐闻县种植量67000多亩，产量占全国90%以上，龙塘镇一镇种植量多达近40000亩，故当地有“高良姜之乡”之称。在海外，也有“中国龙塘良姜”之美誉。
3、徐闻山羊
徐闻山羊是广东省著名的地方优良品种之一，特点是山羊毛色全黑，抗病力强，耐热耐寒耐粗料，一年四季均可放牧，喜欢杂草灌木、树枝嫩叶，繁殖能力强。
4、徐闻黄牛
徐闻黄牛是我国地方优良品种之一，徐闻黄牛毛色以黄为主，也有棕黄、黄褐、黑褐色。体型匀称，全身肌肉丰满，耐热耐劳，拉力强，役用性能良好，屠宰率平均为48.8%。
5、马友鱼
湛江徐闻的一种特产，马友鱼比一般海鱼类含有的蛋白质、不饱和脂肪酸、DHA、牛磺酸和人体所需的微量元素铁、磷、钙都要多。
6、徐闻八宝饭
当地名菜，是徐闻婚嫁喜宴必备小吃，现各类饭店皆有售，主要原料为糯米、红枣、莲子、豆沙、冬瓜糖和白糖等8 种，故名“八宝”饭。
特色的旅游景点，最著名的当属大汉三墩，位于广东省徐闻县南山镇，二桥村委会，由一片海面、一个海港湾、三个岛屿、三个渔村组成，即汉代海上丝绸之路始发港遗址所在地，紧靠粤海铁路北港码头，规划面积达 10平方公里。
这里还可以坐火车过轮渡，过琼州海峡到对面的海南省，体验一把坐着火车过海峡的味道。这里还可以看到盐田，古法晒盐的整个过程。另一个精华景点是角尾“十字浪”： 徐闻角尾的分水岭是中国大陆最南端的终点，也是北部湾和南海的交汇之处，两片海域的海水在此互相激荡，形成独特的“十字浪”。站在分水线处，分开两腿，脚踏两个海，还可以感觉到两边海水温度的不同。这里还有古老的灯塔，还有红树林、椰林、渔村及各式新鲜海味。供你参考。
徐闻特色小吃有白切鸡、羊三味、湛江蚝、徐闻八宝饭、新寮粉薯、徐闻黄牛肉、马友鱼、凉拌粉、湛江菠萝、鸡油饭、大黄鱼、番薯丝干粥、鸡汤饭、树叶饼、焖狗肉、糖胶。
特色的旅游景点，最著名的当属大汉三墩，位于广东省徐闻县南山镇，二桥村委会，由一片海面、一个海港湾、三个岛屿、三个渔村组成，即汉代海上丝绸之路始发港遗址所在地，紧靠粤海铁路北港码头，规划面积达 10平方公里。
这里还可以坐火车过轮渡，过琼州海峡到对面的海南省，体验一把坐着火车过海峡的味道。这里还可以看到盐田，古法晒盐的整个过程。另一个精华景点是角尾“十字浪”： 徐闻角尾的分水岭是中国大陆最南端的终点，也是北部湾和南海的交汇之处，两片海域的海水在此互相激荡，形成独特的“十字浪”。站在分水线处，分开两腿，脚踏两个海，还可以感觉到两边海水温度的不同。这里还有古老的灯塔，还有红树林、椰林、渔村及各式新鲜海味。供你参考。
徐闻特色小吃有白切鸡、羊三味、湛江蚝、徐闻八宝饭、新寮粉薯、徐闻黄牛肉、马友鱼、凉拌粉、湛江菠萝、鸡油饭、大黄鱼、番薯丝干粥、鸡汤饭、树叶饼、焖狗肉、糖胶。
徐闻特产有：高良姜、愚公楼菠萝、徐闻山羊、徐闻黄牛、马友鱼等等。
1、高良姜
高良姜，别名小良姜，又名徐闻良姜，药学名AlpiniaofficinarumHance，为姜科植物，是一种热带多年生长的山姜属食药兼用的植物资源。追溯高良姜的历史，高良姜始载于《名医别录》。
2、愚公楼菠萝
愚公楼菠萝，广东省徐闻县特产。因最早引种于该县曲界镇愚公楼村而得名。该县所产巴厘（菠萝品种之一）菠萝很早就以香、脆、甜闻名于世，美国相关历史书籍也把“愚公楼菠萝”列为世界名果。
3、徐闻山羊
徐闻山羊是广东省著名的地方优良品种之一，其特点是山羊毛色全黑，抗病力强，耐热耐寒耐粗料，一年四季均可放牧，喜欢杂草灌木、树枝嫩叶。
4、徐闻黄牛
徐闻黄牛是我国地方优良品种之一，徐闻黄牛毛色以黄为主，也有棕黄、黄褐、黑褐色。公牛头颈粗短，肩峰特别发达，群众称之“高肩峰牛。
5、马友鱼
马友鱼是湛江徐闻的一种特产，在湛江徐闻受欢迎度很高的，福海海洋珍品公司是专卖马友鱼，它的品牌是醉留香，也就是醉留香马友鱼。
徐闻特色小吃有白切鸡、羊三味、湛江蚝、徐闻八宝饭、新寮粉薯、徐闻黄牛肉、马友鱼、凉拌粉、湛江菠萝、鸡油饭、大黄鱼、番薯丝干粥、鸡汤饭、树叶饼、焖狗肉、糖胶。
徐闻特产有：高良姜、愚公楼菠萝、徐闻山羊、徐闻黄牛、马友鱼等等。
1、高良姜
高良姜，别名小良姜，又名徐闻良姜，药学名AlpiniaofficinarumHance，为姜科植物，是一种热带多年生长的山姜属食药兼用的植物资源。追溯高良姜的历史，高良姜始载于《名医别录》。
2、愚公楼菠萝
愚公楼菠萝，广东省徐闻县特产。因最早引种于该县曲界镇愚公楼村而得名。该县所产巴厘（菠萝品种之一）菠萝很早就以香、脆、甜闻名于世，美国相关历史书籍也把“愚公楼菠萝”列为世界名果。
3、徐闻山羊
徐闻山羊是广东省著名的地方优良品种之一，其特点是山羊毛色全黑，抗病力强，耐热耐寒耐粗料，一年四季均可放牧，喜欢杂草灌木、树枝嫩叶。
4、徐闻黄牛
徐闻黄牛是我国地方优良品种之一，徐闻黄牛毛色以黄为主，也有棕黄、黄褐、黑褐色。公牛头颈粗短，肩峰特别发达，群众称之“高肩峰牛。
5、马友鱼
马友鱼是湛江徐闻的一种特产，在湛江徐闻受欢迎度很高的，福海海洋珍品公司是专卖马友鱼，它的品牌是醉留香，也就是醉留香马友鱼。
徐闻菠萝
俗名为番蒌子，又名麻子，是徐闻县当地重要的农作物之一，具有果大、汁多、肉脆、味甜、香气浓烈等特点。
2、徐闻良姜
高良姜，别名小良姜，又名徐闻良姜。高良姜的主产地为广东湛江的徐闻、广东惠阳、东莞等县市，广西区的陆川、博白等县，海南省的陵水、儋县、屯昌等县市，此外台湾及云南亦有小量的栽培。其中徐闻县种植量67000多亩，产量占全国90%以上，龙塘镇一镇种植量多达近40000亩，故当地有“高良姜之乡”之称。在海外，也有“中国龙塘良姜”之美誉。
3、徐闻山羊
徐闻山羊是广东省著名的地方优良品种之一，特点是山羊毛色全黑，抗病力强，耐热耐寒耐粗料，一年四季均可放牧，喜欢杂草灌木、树枝嫩叶，繁殖能力强。
4、徐闻黄牛
徐闻黄牛是我国地方优良品种之一，徐闻黄牛毛色以黄为主，也有棕黄、黄褐、黑褐色。体型匀称，全身肌肉丰满，耐热耐劳，拉力强，役用性能良好，屠宰率平均为48.8%。
5、马友鱼
湛江徐闻的一种特产，马友鱼比一般海鱼类含有的蛋白质、不饱和脂肪酸、DHA、牛磺酸和人体所需的微量元素铁、磷、钙都要多。
6、徐闻八宝饭
当地名菜，是徐闻婚嫁喜宴必备小吃，现各类饭店皆有售，主要原料为糯米、红枣、莲子、豆沙、冬瓜糖和白糖等8 种，故名“八宝”饭。
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