武汉街边油炸汤圆的做法?(武汉街边油炸汤圆的做法?)
油炸汤圆,不能用大火,油温不能太高,温火慢慢的炸,湯圆慢慢的会鼓起来,就熟了
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第一步,将鱼肉切成块,并且用料酒进行腌制
第二步,加上糯米粉,让每个鱼块都包裹上糯米粉
第三步,将鱼块下锅油炸至金黄捞出.
第四步,锅中放油,放入花椒炒香
第五步,加入大蒜,姜,干辣椒进行煸炒
第六步,最后加入鱼块翻炒,撒上葱花,出锅即可。
武汉最火的炸肉圆子店排行榜是:
1,杨永兴黄陂三鲜,这是宜家武汉老字号品牌,每年过年这里都是食客满堂,而且有很多分店,地址分别是,武汉市江岸区雪松路117号—4号,二市武昌区中华路一号,武汉市桥口区古田四路32号,武汉市兴业南路和后湖四路交口。
2,丸百味,地址在武汉市临江大道中华路一号。
3,来喜元子私房菜馆,地址在武汉市汉阳江堤中路博家佳园。
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第一步,将鱼肉切成块,并且用料酒进行腌制
第二步,加上糯米粉,让每个鱼块都包裹上糯米粉
第三步,将鱼块下锅油炸至金黄捞出.
第四步,锅中放油,放入花椒炒香
第五步,加入大蒜,姜,干辣椒进行煸炒
第六步,最后加入鱼块翻炒,撒上葱花,出锅即可。
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