聊城的小吃?(聊城十大必吃馆子?)
聊城有很多著名的小吃,其中比较有代表性的有武大郎烧饼、八批果子、高唐老豆腐、朝鲜面等。武大郎烧饼是阳谷县的传统名吃,口感油而不腻,入口柔和,鲜香可口,回味悠长;八批果子则是一种油炸的小食品,口感酥脆,分成八条,两端相连,为椭圆形;高唐老豆腐也是聊城的传统美食小吃,用大料熬制的卤子浇在豆腐脑上,再加上老棉油和油炸过的辣椒,搭配上两个烧饼,非常美味。此外,朝鲜面也是聊城的特色小吃之一,价格公道,量大种类多味道足,值得一试。
聊城市是一个美食城市,有很正宗的小馆子,结合自己的体会,谈谈!想吃正宗鲁菜,请到北关街孔孟会馆,那里的鲁菜葱烧海参,溜肥肠等最正宗。
想吃正宗川菜,请到北关街川菜馆,那里的沸腾鱼,夫妻肺片,麻赖鱼最好吃!
想吃正宗羊肉串,请到北关街清真楼,是一家几十年的老店,肉实价正味美,可以品尝!
想吃麻辣烫,请到利民西路杨国福麻辣烫店,这里的麻辣烫最正宗!
1、高集程楼豆腐皮 高集豆腐皮是一道美食,深受人们喜爱,制作简单易上手。高集豆腐皮是山东省聊城市东阿县高集镇的特产。晾干可常年存放、鲜食、干食均可。在鲁西、泰安以至东北三省久负盛名。高集镇制作豆腐皮的村很多。
2、高唐驴肉 高唐特产驴肉是山东省高唐市远近闻名的汉族传统名吃。其驴肉加工已有300多年的历史。因当地人俗称驴为鬼,故称驴肉为“鬼子肉”
聊城美食有着悠久的历史渊源,每一道美食都有着耐人寻味的故事,聊城特色小吃有哪些呢?聊城十大小吃及排行榜,包括武大郎烧饼、八批果子、聊城呱嗒、高唐驴肉、博平马蹄烧饼、临清烧卖、罗汉饼、朝城水饺,高唐老豆腐,魏氏熏鸡等聊城著名小吃,其中,武大郎烧饼被中国旅游协会评为“中国金牌旅游小吃”。
那必须高唐的老豆腐,菜屯的豆腐皮
聊城的名吃有很多,其代表的四种美食为熏鸡、高唐驴肉、临清烧卖和八批果子。
熏鸡:熏鸡是一道色香味俱全的传统名菜,其与烧鸡的区别在于制作的过程,烧鸡在烧烤时大部分与烧烤用具是接触的,而熏鸡是用气味“熏陶”的,熏鸡在制作时受热很均匀,保留了鸡肉原生态的气味。
高唐驴肉:高唐驴肉是远近闻名的地方传统小吃,加工精细,方法独特,其驴肉清香鲜美,肉软而不送,口味绝佳。
临清烧卖:临清烧卖是聊城传统的地方名吃,其经过特殊方法而蒸制成的包馅面食,其有100多年的历史,其不同于包子和饺子,烧卖形成了它自己独有的风味。
八批果子:八批果子是聊城当地人的早餐主食之一,其搭配上豆浆等饮品更是独特美味。果子颜色金黄、吃起来十分酥脆,果子要趁热吃,不然会影响其口感。