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户县有哪些特色小吃?(西安户县的景点有哪些?)

时间: 2023-07-01 本站作者

1. 户县有哪些特色小吃?

早上在钟楼东南,古槐饭店吃辣子疙瘩,中午吃摆汤面,晚上机场烤肉! 户县可以看草堂寺、逛太平峪(三桥峪里吃鳟鱼、太平公园观瀑、煤场品农家乐) 秦镇的凉皮、黄酒也不错。

想吃小吃,古槐饭店东边一点小吃城什么都有

2. 西安户县的景点有哪些?

南部环山路沿线:高冠瀑布、太平森林公园、朱雀森林公园、万亩葡萄基地、环山旅游路第一村—李家岩村(农家乐)、牡丹园、九华山、清凉山、望仙坪、涝峪口、草堂寺及其风景区

中部西户路—户(县)祖(庵)路:秦镇凉皮、沣河、户县城区(饮食街美食、钟楼、文庙、街心公园、古槐广场、涝河滨河公园)、渼彼湖风景区、王季陵、玉蝉台、刘海庙、祖庵重阳宫

北部西宝路:大王香醋、西安现代苗圃基地、渭河风景

特产:户太八号葡萄、秦镇凉皮、户县软面、摆汤面、龙窝酒、大王香醋等

3. 鄠邑小吃排行榜前十名?

1、秦镇米皮

秦镇米皮用产于鄠邑区沣河西岸的一种籼米制成。制作工序包括泡米、磨浆和蒸制,米皮通常凉食,所以也叫凉皮。师傅当着顾客的面,用一把几十斤重的大刀把整张的米皮切成细条,拌上特制的辣椒油、醋和盐,加上芹菜丁和豆芽、黄瓜丝等小菜,一碗碗看来红彤彤、吃来"筋、薄、细、软"、凉爽可口的秦镇米皮就可以上桌食用了。

2、摆汤面

摆汤面是陕西户县著名的传统小吃,获中华名小吃誉称。面薄筋光,油汪汤煎,酸香适口,素有薄如纸,细如线,下到锅里莲花转,捞到碗里象条线,吃到嘴里光又绵。

3、软面

户县软面是 "关中八大怪"之一的–"面条像裤带",是关中面食的一种特殊吃法。

4、大肉辣子疙瘩

辣子疙瘩是陕西户县特有的传统名小吃,属于泡馍。源于陕西关中地区,最为 "户县" 有名,色香味俱全,油而不腻,可称之为"关中一奇"。辣子疙瘩红油飘浮一层,配料色泽鲜艳,馅心清素,肉块酥烂,汤酸辣,香味扑鼻。

5、浆水鱼鱼

浆水鱼鱼,陕西小吃,虽然称为鱼,其实并不似鱼,酷如蝌蚪,陕西人土话叫“蛤蟆骨斗”,意即小蝌蚪的意思。浆水鱼鱼一般有两种:玉米面和一般白面的,可热吃也可放凉吃,味道十分鲜美,户县的浆水鱼鱼做的尤其正宗。

6、盘丝酥

盘丝酥是户县著名小吃,由精面粉、精炼油、白糖、泡打粉等原料精制而成。此小吃由户县已故名师王富财创制,已有四十余年历史,原名金黄饼,将面粉、鸡蛋、盐、菜油等佐料搅拌在一起揉成面团,擀成薄面片,用刀切成细丝,然后盘成圆形蒸煮。

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