岷县十大名吃排行榜?(甘肃临洮十大名吃?)
我是甘肃人,自然也知道岷县这个地方。有好多好吃的的东西,比如,扒鸡,价格实惠,老百姓的最爱,下酒一绝,牛肉骨头汤,早上起来,吃一碗牛肉骨头汤,那叫一个美,心里面热乎乎的。酿皮,很有劲道,柔柔的撅在嘴里很有一番滋味。洋芋擦擦,香喷喷的,端上来,大老远就香气逼人。水煮肉片,吃在嘴里滑嫩滑嫩,特别的有食欲。手抓羊肉,更是么的说,吃上一口想两口,在来一瓣蒜,更过瘾。农家菜,更是一绝,好友三五成群,结伴而行,叫上一大桌子,开怀畅饮,美滋滋的。麻辣拌,女人的最爱,辣的满头大汗,直说辣,可就是筷子不松手,一个劲的往自己嘴里夹菜,这就是岷县人的特色小吃。
1、临洮浆水面:浆水面是以浆水做汤汁的一种面条,广泛流传于陕西、甘肃、宁夏、山西一带。相传该名是由汉高祖刘邦与丞相萧何在汉中所起,其味酸、辣、清香,别具一格,浆水菜的菜可选用芹菜、白菜、荠菜等叶类蔬菜。
2、临洮凉面:临洮热凉面具有味美可口,冬热夏凉之特点。制作时用精粉、蓬灰,扯为宽、细两种面条。下熟后以芥茉油、油泼辣子、大蒜、精盐、红豆腐、汁汤拌匀,使面条金黄发亮,色香俱佳,加上少许囱肉后,吃起来面条柔韧爽口,滑嫩,酸咸辣齐具,味中有味。
3、臊子面:臊子面历史悠久,其中含有配菜豆腐、鸡蛋等,以宝鸡的岐山臊子面最为正宗。在陕西关中平原及甘肃陇东等地方流行。
4、临洮洋芋搅团:洋芋搅团是甘肃陇东南小有名气的小吃,主要分布于陇中临洮、陇南武都和平凉华亭。洋芋搅团是用当地产的洋芋精制而成。
5、临洮干甜醅:临洮干甜醅酒香浓郁、入口香甜、品质绝佳。由于它是烘晒而成的,能长久保存而不坏,还便于携带,是馈赠亲友的佳品,既可干食,还可加少许开水食用。其制作历史悠久,在省内外享有盛誉。
给你介绍十种甘肃的特色小吃。
1:兰州牛肉面。甘肃美食的名片,面条柔韧、滑利爽口。
2:洋芋搅团。甘肃传统美食,味道香浓、口感丰富。
3靖远羊肉。甘肃特色美食,肉质细腻、味道鲜美。
4:牛肉小饭。甘肃特色小吃,嫩滑爽口、味道鲜美。
5:牛眼睛包子。甘肃特色美食,皮香馅鲜、味道浓郁。
6:抓住羊肉。甘肃特色美食,肉质鲜美、肥而不腻。
7:酿皮子。甘肃特色小吃,清凉爽口、味道酸辣。
8:搓鱼面。甘肃传统美食,口感细腻、味道鲜美。
9陇西腊肉。甘肃特色美食,鲜香可口、味道纯正。
10:臊子面。甘肃特色美食,筋韧爽口、营养丰富。
你好!兰州小吃众多,个人觉得兰州牛肉面、牛奶鸡蛋醪糟、灰豆子、热冬果、高担酿皮可以排在前五名!虽然牛肉面众多但兰州牛肉面最好吃!欢迎补充
第一:羊肉泡馍。
第二:静宁烧鸡。
第三:凉皮。
第四:饸烙面。
第五:灵台手擀面。
第六:庄浪暖锅。
第七:华亭洋芋搅团。
第八:泾川罐罐蒸馍。
第九:崇信油糕。
第十:蒸鸡。