兰州小吃排名前十名?(甘肃名吃十大排行榜?)
答,兰州的小吃排名有一下:首先鸡蛋醪糟汤,八宝醪糟汤,煮热冬果,高担凉皮子,热灰豆子,还有甜胚子,油饼子夹晶糕,油渣糖油糕等等
一,兰州牛肉面。
二,东乡手抓羊肉。
三,靖远羊羔肉。
四兰州臊子面。
五,临洮洋芋搅团。
六,黄河大鲤鱼。
七,张掖搓鱼子。
八,兰州高担让皮子。
九,临夏牛杂割。
十,临夏阀子面肠。还有许多名吃不再列举。
凉皮是甘肃的著名小吃。因为甘肃气候干燥,人们喜欢食用清凉解暑的食品,而凉皮就是最受欢迎的小吃之一。凉皮的原料是面粉和水,经过擀薄和切成条状后,用酱油、醋、辣椒油、蒜泥等调料拌制,口感清爽,酸辣可口。凉皮的种类也很多,除了常见的肉夹馍、牛肉面外,还有麻辣凉皮、蒜泥凉皮、鸡蛋凉皮等多种口味。甘肃凉皮是当地人钟爱的美食之一,不仅在甘肃有很高的知名度和口碑,而且也逐渐走向了全国。