涡阳有什么特产?(安徽涡阳有什么特产吗?)
一:涡阳烟草
二:义门熏牛肉
三:曹市黄金梨
四:涡阳干扣面
五:涡阳义门苔干
六:皖麦38
七:高公糖醋蒜
八:高炉酒
九:涡阳红富士苹果
十:名山粽叶
1、高炉酒
产于涡阳县高炉镇高炉酒厂。高炉酒在汉代就很有名,当时有“汉三杰闻香下马,高炉酒十里飘香”之誉。
2、涡阳苔干
涡阳苔干虽系干品,但经清水泡发后,具有“色泽翠绿,响脆有声,味甘鲜美,爽口提神“之特色,故以”清新素雅“著称于世,倍受海内外消费者青睐。
3、皖麦38
皖麦38是安徽省涡阳县农科所历经十年艰辛培育的优质、高产、稳产、多抗小麦新品种,在淮北麦区遇到罕见的干旱、暧冬、倒春寒、病虫草害等多种自然灾害条件下,表现出突出的抗灾能力。
4、涡阳干扣面
涡阳干扣面是涡阳的一种独具风味的面食,以煮熟的黄豆芽作铺垫,配以蒜汁、葱花、味精、胡椒、食醋、香油、酱油等为底料,煮熟的面条覆盖其上,再以油榨辣椒作上料,充分搅拌以后即可。
5、义门熏牛肉
义门熏牛肉是安徽省亳州市涡阳县义门镇的特色美食。义门熏牛肉制作出来的牛肉形状整齐,颜色鲜红,香鲜无比,且味透易嚼,入口即烂,美味极佳,十分畅销。
6、涡阳烟草
主要品种有“红心一号”、“长脖黄”、“老来红”、“白肋烟”、“草新5号”、“襄颖一号”、“许金四号”、“潘元黄”、“红花大金元”等。特点是叶片大,色泽好,油量高,香味浓,是生产中、高档香烟的主要原料。
1.高炉酒, 地理标志产品。
2.涡阳苔干菜,在清乾隆年间曾作为贡品纳入宫廷。
3.皖麦38,是涡阳县培育的优质、高产、稳产、多抗小麦新品种。
4.涡阳干扣面,是涡阳的一种独具风味的特产文化代言。
5.热蒸洋槐花麦饭,是涡阳绿色健康食品的标杆。
涡阳县隶属于安徽省亳州市,位于长江三角洲地区,安徽省北部,淮北平原中部,属暖温带半湿润季风气候,当地特产名片有苔干、皖麦、干扣面、糖醋蒜、熏牛肉等等。
涡阳苔干具有色泽翠绿,响脆有声,味甘鲜美,爽口提神之特色,故以清新素雅著称于世。义门大将羊肉汤,最早可追溯至清末,那时四代传人李明亮的曾祖父李厨子就已开店掌厨,做羊肉汤生意。
1、涡阳苔干
涡阳苔干,安徽涡阳县特产,国家地理标志产品。
涡阳苔干是一种由莴苣状的植物加工成的半干品条状蔬菜。具有色泽翠绿,响脆有声,味甘鲜美,爽口提神之特色,故以清新素雅著称于世。
2、皖麦38
皖麦38,是在1997年安徽省农作物品种审定委员会审定的麦种,半冬性,抗寒性强,中熟。半冬性,抗寒性强,中熟,全生育期230天左右。幼苗匍匐,分蘖力强,叶片蜡粉重,株高80-85厘米,较抗倒伏。穗纺缍形,长芒,白壳。
3、涡阳干扣面
涡阳干扣面是安徽省亳州市涡阳地区的一种独具风味的特色传统面食,以煮熟的黄豆芽作铺垫,配以蒜汁、葱花、味精、胡椒、食醋、香油、酱油等为底料,煮熟的面条如雀巢一样覆盖其上,再以油炸辣椒作上料,充分搅拌以后即可。干扣面已成为涡阳街面上的一道迷人的风景。
4、白芍
产于安徽、浙江、湖南、广西、贵州、云南、四川和西藏等省区。多年生草质藤本;根圆柱状,灰黑色。生于山地疏林或山坡灌木丛中。
5、义门熏牛肉
义门熏牛肉是安徽省亳州市涡阳县义门镇的特色美食。关于熏牛肉,它是我们的祖先在没有冰箱的时候用来保存肉食的一种方法,熏牛肉中含有丰富的蛋白质,氨基酸组成等比猪肉更接近人体需要。
安徽涡阳县淮河重要的县城,老子的故乡,历史悠久,特产很多,著名的有高炉家酒、涡阳黄牛肉、义门苔干菜、槐树和菊花等等。
是涡阳独有的特色美食,其中以独具特色的涡阳马牌肉著名。涡阳马牌肉是由优质猪肉制成的传统美食,选料严谨,制作独特,成品鲜香味美,是涡阳人民的骄傲。除此之外,涡阳豆皮、家烩豆腐等小吃也颇有口碑。堪称美食王国,让人回味无穷。
涡阳苔干、皖麦38、涡阳干扣面、白芍、义门熏牛肉等。
1、涡阳苔干
涡阳苔干,安徽涡阳县特产,国家地理标志产品。
涡阳苔干是一种由莴苣状的植物加工成的半干品条状蔬菜。具有色泽翠绿,响脆有声,味甘鲜美,爽口提神之特色,故以清新素雅著称于世。
2、皖麦38
皖麦38,是在1997年安徽省农作物品种审定委员会审定的麦种,半冬性,抗寒性强,中熟。半冬性,抗寒性强,中熟,全生育期230天左右。幼苗匍匐,分蘖力强,叶片蜡粉重,株高80-85厘米,较抗倒伏。穗纺缍形,长芒,白壳。
3、涡阳干扣面
涡阳干扣面是安徽省亳州市涡阳地区的一种独具风味的特色传统面食,以煮熟的黄豆芽作铺垫,配以蒜汁、葱花、味精、胡椒、食醋、香油、酱油等为底料,煮熟的面条如雀巢一样覆盖其上,再以油炸辣椒作上料,充分搅拌以后即可。干扣面已成为涡阳街面上的一道迷人的风景。
涡阳苔干、皖麦38、涡阳干扣面、白芍、义门熏牛肉等。
1、涡阳苔干涡阳苔干,安徽涡阳县特产,国家地理标志产品。涡阳苔干是一种由莴苣状的植物加工成的半干品条状蔬菜。具有色泽翠绿,响脆有声,味甘鲜美,爽口提神之特色,故以清新素雅著称于世。
2、皖麦38皖麦38,是在1997年安徽省农作物品种审定委员会审定的麦种,半冬性,抗寒性强,中熟。半冬性,抗寒性强,中熟,全生育期230天左右。幼苗匍匐,分蘖力强,叶片蜡粉重,株高80-85厘米,较抗倒伏。穗纺缍形,长芒,白壳。
3、涡阳干扣面涡阳干扣面是安徽省亳州市涡阳地区的一种独具风味的特色传统面食,以煮熟的黄豆芽作铺垫,配以蒜汁、葱花、味精、胡椒、食醋、香油、酱油等为底料,煮熟的面条如雀巢一样覆盖其上,再以油炸辣椒作上料,充分搅拌以后即可。干扣面已成为涡阳街面上的一道迷人的风景。
4、白芍产于安徽、浙江、湖南、广西、贵州、云南、四川和西藏等省区。多年生草质藤本;根圆柱状,灰黑色。生于山地疏林或山坡灌木丛中。
5、义门熏牛肉义门熏牛肉是安徽省亳州市涡阳县义门镇的特色美食。关于熏牛肉,它是我们的祖先在没有冰箱的时候用来保存肉食的一种方法,熏牛肉中含有丰富的蛋白质,氨基酸组成等比猪肉更接近人体需要。