安吉梅溪十大名菜？(安吉有什么特产？)
1、寻味土鸡煲
一锅香香的土鸡，吃这道菜，一定要先喝汤，没有添加过多的调料，食材本味便完全地体现出来，这正是土鸡煲最吸引人的地方~细细品味，在鲜咸的口感下还有一丝甜味，鲜美至极，鸡肉软嫩无比！
2、紫梅羊肉汤
群峰幽谷、秀湖美滩，古朴野趣的梅溪镇紫梅山庄，这里的特色羊肉汤是一绝。选用农家的土山羊腿肉为原料，羊肉鲜香没有腥膻味，让不吃羊肉的人都能喝上一大碗！
3、天赋鱼头
活水源头秘绝鲜，天赋鱼头由来已久，因主材鱼头选自安吉孝丰赋石水库而得名，由于赋石水库水质极好，放养的鱼不带泥腥味儿，鱼肉爽滑细腻，好食材成就好菜肴。其中香溢度假村的天赋鱼头加入了“养生”秘制配方，在首届“舌尖上的安吉”大赛获荣“十大名菜”的称号
4、茶汁红烧肉
茶韵悠悠沁肉香，在天荒坪大溪村的中山酒楼，红烧肉在安吉农家菜中属于“标配”的一道菜，这次小旅君介绍的是极具特点的是茶汁烧肉~制作这道菜需要白茶汁烧的肉才不会变色，白茶与肉经过90度开水泡煮，色泽鲜红，茶香与肉香并存~
5、航顺鱼头
论烹鱼的老牌饭店、吃鱼的好去处，不得不提跨越三十个年头的老梅溪航顺饭店，在这里花鲢、丁鱼、鳊鱼等西苕溪中的时令野生鱼应有尽有，招牌菜“航顺鱼头”色泽红亮，味浓可口，肉质鲜美，细嫩如豆腐却无鱼腥，令人赞不绝口！
6、粽叶粉蒸肉
粽叶粉蒸肉取四片形状完整的粽叶，修剪成合适的大小，选自上好的五花肉与香米粉包裹起来蒸制而成，肉糯而清香，酥而爽口，有肥有瘦，米粉油润，五香味浓郁！
7、栗子烧肉
秋冬季正是安吉吃板栗的最佳时节，将打下来的栗子一筐筐储存下来，用清水煮熟直接剥壳吃或者烧一碗栗子烧肉，是最常见的吃法。甜甜糯糯的栗子入口即化，非常酥口，肉质更是新鲜有嚼劲，吃完后的汤汁配饭更是一绝。
8、一品酱排骨
“一品酱排骨”采用高压蒸煮，过油、着色每一道工序都尤其讲究，浓郁的味道，依然酥得入口即化，区别于传统酱排骨的甜，适中的口味没有腻人的口味~
9、干菜麦饼
说完大鱼大肉，再来一些特色小吃——干菜麦饼，章村人家家户户都会做的麦食。新鲜出炉的干菜麦饼味道是最好的，仅仅香味就让人忍不住想尝一口了。拿起一块，对着尖尖的那一头咬一口下去，外皮已被烤得酥脆，而里面却很嫩，干菜的咸鲜，腊肉的油滑，辣椒的刺激，在味蕾奏起了一道交响曲。
10、腌笃鲜
安吉人最喜爱的美食之一，莫过于那盆腌笃鲜。咸肉汁水慢慢渗透到冬笋中，使之有冬笋的鲜味，又能带出咸肉特有的风味。安吉腌笃鲜好用冬笋，一定要用暖锅一直煨着，汤汁越收越浓，味道越来越好。肉香笋香，咬一口笋，咸肉的鲜味四溢。将汤汁倒在饭里时，可以吃下三碗饭。
安吉本地的特产主要有四类：竹制品，笋类，茶叶，坚果。
竹制品：在竹乡安吉，各式各样的竹制品琳琅满目，安吉现已开发竹席、竹胶板、竹编、竹扇、竹工艺品、竹扫把、竹渔杆等七大系列700多个品种的竹制品。
安吉的特产有很多，其中最出名的当属安吉古老樟茶、安吉传统酿酒、安吉苗族风味面、安吉荔枝等。安吉古老樟茶是安吉历史上最有名的特产之一，它采用传统工艺制作，经过数代人的不断精心所练，具有浓郁的清香，口感醇厚甘甜，受到广大游客的喜爱。安吉传统酿酒是安吉历史悠久的特产，它采用当地水米为原料，经过蒸馏加工而成，酒质醇厚，回味悠长，非常受欢迎。安吉苗族风味面是安吉特色小吃，它以米粉为主料，搭配草鱼、豆芽等配料，再加入当地独特的调料，做成口感鲜美的特色美食。安吉荔枝也是安吉的一大特产，荔枝品种繁多，果实香甜多汁，口感丰富，营养丰富，深受游客喜爱。
你好，“安吉”是地名，也叫安吉县，隶属于浙江省湖州市。灵帝中平二年（185），割故鄣县南境置安吉县，县治设于天目乡（今孝丰镇）。安吉建县始于此，至今已1800余年。“竹耳”是一种菌类，人工养殖较多，野生的少。“安吉竹耳”也就是安吉县的一种特产，野生菌。希望对您有帮助。
安吉白茶。
安吉冬笋。
安吉板栗。
大溪山核桃。
安吉竹林鸡。
安吉石笋干。
安吉野茶，竹根雕。
竹刻，乌毡帽黄酒，三官杨梅，竹席，竹胶板
安吉特产有地理标志产品：安吉白茶，安吉竹笋，安吉竹林鸡，安吉冬笋。还有安吉竹盆景，安吉冬笋，白笋宴，黄花梨，安吉白片，安吉板栗
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安吉白茶。
安吉竹笋。
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安吉板栗。
安吉冬笋。
安吉野茶。
竹盆景，竹根雕，乌毡帽黄酒，安吉石笋干，百笋宴，黄华梨
安吉特产 惊雷笋 白茶 这是蛮多人都来买的 这个特产在土特产店里都有的买的 安吉竹业城 在生态广场上面一点就是了 里面有很多 可以供你选择的希望能找到你满意的
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