1. 2023唐山宴春节后营业时间？

唐山宴春节期间的营业时间为早9点到晚9点。唐山宴坐落于南湖公园风景区，是集娱乐、参演等一体的美食广场，春节期间开放

2. 春节菜名成语？

年夜饭吉祥菜年年有余–水煮鱼

“鱼”跟“余”字音相同，有年年有余之寓意，家中粮食、财富有剩余，家财兴旺。

年夜饭吉祥菜富贵吉祥–小鸡炖蘑菇

“鸡”与“吉”字音相近，寓意富贵吉祥。

年夜饭吉祥菜恭喜发财-红扒猪手

新年必定要有猪手、发菜，寓意大发横财。

年夜饭吉祥菜节节高升–糖醋排骨

排骨皆为小节，寓意节节高升。

年夜饭吉祥菜事事如意–清炒豆芽

黄豆芽形似如意，寓意事事如意。

年夜饭吉祥菜聚财聚宝–白灼荠菜

荠菜音似“聚财”,寓意招财。

年夜饭吉祥菜一路通顺–凉拌藕片

清爽酥脆的藕片取其形状，意为路路通顺。

北方人把饺子、面条同煮，称为“金丝穿元宝”,炒个青菜、豆芽也叫“亲亲热热”、“如意吉祥”(取其形似)。

“百花”通常指花胶或虾胶，如“百花鱼肚”、“江南百花鸡”、“百花酿双菇”等;因有“百花锦绣”的熟语，“百花”有时也衍生为“锦绣”,如“锦绣玉荷包”。

一帆风顺–原指烹鲜蟹，以蟹盖喻风帆。

状元及第煲–元贝、虾仁、生肠、水发蹄筋等。

3. 新年美食的寓意？

吃鱼的寓意 　鱼“余”同音，年年有“鱼”——年年有“余”，图个吉祥，图个喜庆。

吃饺子的寓意 　　饺子是我国的传统食品之一。春节吃饺子取“招财进宝”之音

吃长面的寓意 　　长面，也叫长寿面，新年吃它，预祝寿长百年。