生活常识：健康饮食三要素

“饮食易变，饮食难变”，饮食对于身体健康起着至关重要的作用。而如何健康饮食，有什么要素又是必不可少的呢？下面我将为大家介绍“健康饮食三要素”。

一、饮食均衡

饮食均衡是指摄入食物种类要多样化，不偏食或偏爱某一种食物，同时要坚持“五谷杂粮+蔬菜水果+适量的蛋白质和脂肪”等基本原则。这样才能保证身体各项机能的正常运转，增强免疫力，预防慢性疾病。

其实饮食均衡原则并不难，只需要掌握以下几个技巧：

1.每餐都要有五谷杂粮、蔬菜和水果；

2.多吃多样化的蛋白质，如鱼、肉、蛋、奶、豆类等；

3.适量进食低脂肪、低热量的食物，如蔬菜、水果、大豆制品等；

4.减少甜食和高脂肪食物的摄入，尤其是过度烹调和加工的食物。

二、荤素搭配

荤素搭配是指在饮食过程中，将荤菜和素菜搭配食用。荤菜富含蛋白质和必需的氨基酸，素菜则含有丰富的维生素和纤维素。荤素搭配可以合理补充人体所需的营养元素，防止纯素饮食或纯荤食物过度摄入导致的营养失衡问题。

其实荤素搭配也并不难，只需要掌握以下几个技巧：

1.每餐都要有荤和素的搭配；

2.鱼肉蛋奶和豆制品需食用适量、充分摄入蛋白质；

3.多吃多样的蔬菜和水果，不仅能够纾解舌头上的口感疲劳，还能为身体提供丰富的营养。

三、科学饮食

科学饮食是指根据人们的身体状况、工作强度和饮食习惯选取合理的食物、合理的用餐时间和用餐量。而具体又该如何实践呢？

1.正常的三餐饮食，掌握用餐时间，每日定量；

2.少食多餐，平衡每一餐的营养；

3.女性在经期和孕产期应该根据身体的需要调整饮食，适量多喝水和水果。

综上，健康饮食有三个要素：饮食均衡、荤素搭配、科学饮食。只有在生活中落实好这三个原则，才能摆脱一些健康问题，让身心健康地面对每一天。