北京锦芳十大名小吃?(北京名小吃地址?)
一 豆汁焦圈
豆汁和榴莲一样,爱的人当成日常饮食,恨的人要躲到天边,第一次尝试的人记得先小口抿一下味道再决定(不然小心出现昏厥等严重后果),锦芳的豆汁还是比较浓的,属于很醇的一类,如果怕自己难以适应又想尝试,可以直接点“一套豆汁焦圈”,焦圈炸的很脆,蘸一下豆汁再入口,美味!
二 面茶
如果你是麻酱爱好者,那请你一定不要错过这道小吃,记得遵循老北京经典吃法,端起碗把嘴贴近碗边缘,一边转着碗一边疯狂吸入,面茶和麻酱一起进到口腔里,可以尝到很浓郁的芝麻酱的味道,喝完咂咂嘴满口留香。
三 烧饼夹肉
没错,这就是强推的烧饼夹肉,个头不大,两三口就能吃完,咔嚓一口咬下去,烧饼酥脆+肉质软烂,简直想为他爆灯,我确认过眼神,这是对的烧饼夹肉。
四 青团
豆沙馅的甜度适中,皮是属于较硬的那种,艾草味不重,比较起知味观和杏花楼,个人还是偏向于知某观和杏某楼的青团,可能还是老了牙口不好喜欢皮软的。
五,锦芳糕点
其实锦芳作为一家北京老字号店铺,里面的商品真的是玲琅满足,还有各类糕点,锦芳元宵也很有名。
北京名小吃有很多地方的如:
北京民俗小吃街
东城区王府井王府井小吃街老北京风情街丰德楼西门
前门小吃街
东城区前门大街大江胡同123号(前门地铁站I西南口步行50米)
大V小巷·王府井美食街
东城区王府井大街200号工美大厦B1层(王府井地铁站E3东北口旁)
说起北京美食,很多人想到的就是北京烤鸭、冰糖葫芦、果脯等。其实,北京的美食多如牛毛,各种名菜,各种名小吃在国内都是数一数二的,不然也不会被称为是 “世界第八大美食之城”。
其实不管到哪座城市,要想吃到最全、最正宗的本地特色美食,首选之地必然就是各个城市的知名美食街了,这些地方都是吃货们的首选打卡地。
一:簋街
簋街毗邻大使馆,是很多外国游客最喜欢去的美食街,因为在这里可以很好地了解到中国的饮食文化。簋街全长虽然只有一公里多,但是这里却有几百家的店铺,各种美食小吃店一家挨着一家,这里汇聚了全北京的各种美食,是吃货们来北京必到的美食街之一。
簋街美食推荐:羊蝎子、麻辣小龙虾、卤煮火烧、独一味万州烤鱼、馋嘴蛙等。还有一点要跟大家说一下,簋街是全天24小时营业的,所以大家不管什么时候去都是可以吃到各种美食的。
二:王府井小吃街
王府井小吃街位于王府井大街好友世界商场的南侧,这里汇聚了全国各地近千余种特色名吃。走在街上你会听到一声接一声的吆喝声,这也是王府井小吃街里必不可少的一部分,只要你肚子够大,在这里就够你吃到饱。 王府井小吃街美食推荐:羊头马、豆腐脑白、臭豆腐等。
三:前门大街
前门大街是北京很有名的一条商业街,同时也是一条汇聚了多种特色小吃的美食街。前门大街离天安门很近,去天安门玩的时候可以顺带过去逛一逛,里面有很多北京老字号的餐馆和店铺。 前门大街美食推荐:全聚德烤鸭、都一处烧麦、月盛斋酱肉等。
四:北京苏州街
北京苏州街是专供清代帝后逛的一条水街,也是中国古代“宫市”的唯一孤本。苏州街里小吃相比其他美食街要少一些,大多都是各种风味的餐厅,其中以粤菜和湘菜居多。 北京苏州街美食推荐:烤肉宛、坪亭铁板烧等。
五:南锣鼓巷
南锣鼓巷是北京最古老的街区之一,说是街其实不太准确,准确地说其实这是一条胡同,这里面都还居住着地地道道的老北京人儿,是比较传统的民居聚集区。南锣鼓巷还是一条北京很有特色的酒吧街,也是北京保护得最完整的四合院区。 南锣鼓巷推荐美食:吉事果、烈火鱿鱼王、八口厚土司等。
1、汇兴居
汇兴居是老北京人很认可的炒肝儿店,也是老北京人光顾最多的炒肝店。汇兴居的炒肝不仅味道好,还分量足,炒肝儿汤汁透亮,爽滑的肥肠和鲜嫩的猪肝儿均匀的分散其中,再加上淡淡的蒜香,不由得让人垂涎三尺。
2、天兴居
天兴居炒肝店,原名“会仙居”,而炒肝就是会仙居创制发明的。1956年公私合营,会仙居与天兴居合并,在天兴居的店址,称天兴居,1992年被认定为中华老字号。天兴居以炒肝闻名,其色泽喜人,香气扑鼻,肥而不腻,再配上他家的包子,简直是人间美味。天兴居炒肝还曾荣获“北京名小吃称号”、“中华名小吃”等荣誉称号。
3、缘赵记(沙子口店)
缘赵记就是原来沙子口的炒肝赵记,在京城经营了几十年,本地名气很大,是地道的北京炒肝店,位列北京炒肝排名前三。
4、小胖包子王
小胖包子王在北京应该是很常见的连锁店了,炒肝和包子都是平均水准之上的。小胖包子王的炒肝儿给的量很大,汤汁浓厚,蒜的火候掌握的非常好,咸淡非常合适,而且炒肝收拾得干净,没什么腥气,口感非常好,值得荐。
5、京味居(南菜园店)
京味居是一家下料特别足的炒肝店,位于西城区南菜园街建功南里3号。他家的炒肝味道很正,料足,肥肠、肝香。炒肝中的主料都处理的很干净,完全没有腥味,味浓不腻,稀而不澥。
6、姚记炒肝店
姚记炒肝指的就是在鼓楼东侧的姚记炒肝。姚记炒肝已有几十年的历史了,美国副总统拜登也曾来此用餐。他家的炒肝汤汁油亮酱红,肝香肠肥,味浓不腻,咸淡刚好,让人第一口就会被惊艳到,可以说是最正宗的北京炒肝,再搭配包子,简直是绝配。
7、陈寔包子王
陈寔包子王虽说是一家很不起眼儿的小店,但他家的北京炒肝做的却很地道。陈寔包子王的炒肝儿,蒜香十足、咸度正好、不腥不苦,满碗儿全是肠和肝,勾芡正合适,粘稠滑口,口感相当到位,可以说是最好吃的北京炒肝之一。
8、华天二友居肉饼(西四店)
正宗“西四包子铺”其实是“二友居”,因为西四包子铺的前身便是二友居便饭铺,与其他市面上的“西四包子铺”没有任何关系。华天二友居肉饼店位于北京市西城区西四北大街,他家的炒肝味道不错,还是儿时记忆中的味道。
9、庆丰包子铺
庆丰包子铺开业于1948年,距今已有70多年的历史了,当时的号叫“万兴居”,是一家普通的小饭馆,经营包子、小吃、米饭、炒菜等,只因所营包子口味地道,生意十分红火。1956年公私合营后,以经营包子、炒肝为主,并正式更名为“庆丰包子铺”。
庆丰包子铺先后获得了“北京商业人气品牌”、“中国风味特色餐厅”、“全国十大快餐连锁企业”等荣誉,现已成为全国著名快餐品牌。
10、王继炒肝
王继炒肝从店名就可以看出,他家主营的就是北京炒肝,在北京还算有名气。王继炒肝经过搬迁后,现位于东城区磁器口大街134号,虽说居于锁厂食堂的一角,但味道完全没有打折扣。
我是个陕西人,知道并品尝的北京小吃有:北京烤鸭、驴打滚、北京冰糖葫芦、老北京炸酱面、北京炒肝、吉事果、海小姐的玫瑰饼.