如果你来到一个陌生的城市旅游，肯定会想知道当地的必去餐厅，毕竟一个城市的美食是了解当地文化和生活方式的重要渠道。下面就为大家介绍一些不可错过的必去餐厅。

首先就是北京的簋街小院，这是一家非常有北京特色的餐厅，这里的环境非常好，是典型的中国园林建筑，一进来就能感受到浓郁的中国文化氛围。而这里的美食更是令人难以抗拒，特别是烤鸭，香而不甜，嫩而不腻，一经推出，便引来了大批食客。

其次就是上海的外滩18号，在这里你可以俯瞰整个黄浦江，这里的氛围非常的浪漫，尤其是在晚上，等到灯光亮起，这里就像是一座巨大的灯笼。而这里的餐厅也十分的出色，无论是西餐还是中餐都非常的不错，口味和环境都非常的精致。

而对于喜欢川菜的人，一定不要错过成都的蜀大侠，这是一家拥有几十年历史的老店，环境不是很豪华，但是菜品的水平却是数一数二的，尤其是火锅。火锅的汤底非常的浓郁，配料也非常的丰富，每样菜品都是精心挑选的，绝对不会让你失望。

另外值得一提的就是广州的潮汕牛肉火锅店，这里的火锅汤底非常清淡，主要是为了将牛肉的鲜味体现出来，而他们的牛肉也非常的嫩，无论是涮或者是煮都非常好吃，如果再加上他们自己特制的调料，味道更是一流。