返回
首页 > 地方特产

西安十大小酥肉?(去高陵必吃的十大美食?)

时间: 2023-06-08 本站作者

1. 西安十大小酥肉?

1. 定家小酥肉  (西安大皮院)

2老碗 (湘子庙街店) 湘子庙街55@号 

3酥肉坊 清真 科创路33号

4宽窄巷子 陕菜馆  南大街粉巷20号

5陕南人家 红砖南路与翠华路交叉口西

6醉长安 书院门56@号

7长安大排档 小寨赛格国际6楼

8老陈家烩菜 东新街138号

9福前小酥肉 长安路赛格负二楼

10三原老黄家 回民街

2. 去高陵必吃的十大美食?

1、石子馍:石子馍是用烧热了的石子作为炊具烙烫而制成的馍。石子馍历史非常悠久,具有我国烹饪史上石烹时代的明显特征。石子馍油酥咸香,经久耐放,因此很受人们的喜爱。

2、土豆片夹馍:将土豆片、火腿用竹签串好,用水煮熟,再将以平底锅烙熟的圆形烧饼用刀切开,将烫熟的土豆片放在用辣椒面调料等调成的料中一蘸,再将它们夹入热气腾腾的烧饼中即可。

3、老磨油饼:老磨油饼是高陵县著名的传统美食之一,其色泽金黄,油香四溢,外酥里嫩,油而不腻。

4、高陵烤肉:高陵烤肉以羊羔为主材,去皮,去蹄,除去内脏,洗净后加十几种中药材,经腌制后,用木炭暗火经过两个多小时烘烤而成,外焦里嫩,味香醇厚,回味无穷。

5、荞面饸饹:荞面饸饹是北方面食三绝之一,与兰州拉面、山西刀削面齐名。饸饹,多用荞麦面制成,富含淀粉、蛋白质、氨基酸、维生素P、维生素B1、芦丁、镁、总黄酮等多种营养元素。

3. 春节西安周边哪个县城热闹?

周至县和户县。

一是去周至水街看风景品美食。

二是去户县秦渡老街吃凉皮看古镇。

三是去长安区翠华山看秦岭风光和长安民俗。

四是去蓝田县县城吃美食。

五是去长安区上王村吃农家乐。

猜你喜欢

版权所有 Copyright©2023 餐饮美食网 版权所有

粤ICP备15109582号

联系邮箱:hueiji88@gmail.com