被称为中国十大食品之乡的城市?(中国七大美食城市排名?)
1、北京。北京得首都之利,汇集了全国佳肴,可说是要吃什么就有什么。北京烤鸭有“天下第一美味”之称,也是北 京风味的代表作。
2、广州。广州人爱吃、会吃,天下闻名。
3、天津。天津的饮食文化驰名中外,不少到天津旅游的人都是奔着“狗不理包子去的。
4、上海。上海烹饪博采众长,多姿多彩,别具特色,有“吃在上海”之说。
5、佛山是珠江三角洲的“美食之乡”,如佛山盲公饼、扎蹄,九江煎堆、三水狗仔鸭等皆名闻遐迩。
6、杭州。西湖十景的名胜菜肴,如苏堤春晓、曲院风荷、平湖秋月、断桥残雪等食之会产生无限遐思。
7、重庆。重庆是川菜的发源地之一,重庆的川菜博采全国各大菜系之长,兼收并蓄,妙味无穷。
8、成都。成都的川菜以辣闻名天下,却不仅仅止于辣味。川菜属中国四大菜系(川、粤、京、苏)之一。
9、南京。 南京菜以选料严谨、制作精细、突出主料、玲珑细巧、色泽艳丽著称,并按时令季节不断翻新品种。
10、长沙。长沙湘菜的最大特色一是辣,二是腊。湘江流域风味以长沙、衡阳、湘潭为中心,是湖南菜的主要代表。
中国还有7大“美食之都”:
(一)成都
成都可以说是毫无争议的“美食之都”,坐拥“八大菜系”中影响力最广的川菜,在中华美食文化格局中占据着重要的地位。其中招牌美食鱼香肉丝、酸菜鱼以及火锅等早已经深入人心,还有无数的麻辣美食等着每一个吃货,不去都对不起自己。
(二)长沙
历史悠久的城市都有一个共同的特点,那就是美食文化异常出色,长沙也不例外。作为湘菜的“集大成者”,长沙的美食为人们展示了什么叫香辣浓郁,比如剁椒鱼头这道菜,即使看着很辣,但你还是想吃。当然长沙还有臭豆腐、酱板鸭等知名美食,吃货一定不能错过。
(三)广州
“吃在广州”,这是非常流行的一种说法,也说明了广州菜非常出名。它吸取了中国各大菜系之精华,不仅选料精细而且技艺精湛,有不少全国知名的美食,比如:白切鸡、烧鹅、烤乳猪、红烧乳鸽等,绝对是吃货们值得去的地方。
(四)武汉
武汉地处长江边缘,是中国最早有人类活动的地方之一,所以这里的美食文化也是源远流长的。武汉的美食丰富多样,最知名的就是热干面了,当然如三鲜豆皮、面窝、糯米鸡、汤包、粉蒸肉、矮子馅饼等等美食也都很受各地人们的欢迎,有着属于自己的特色。
(五)北京
作为首都,北京汇集了来自全国各地的美食,可以说这里能找到任何地方的特色美食。当然北京城的历史也相当悠久,也有很多老北京特色美食,比如冰糖葫芦、豆汁儿、炒肝、蜜饯等等,不仅花样多,而且口碑都很好,来北京品尝美食是不会错的。
(六)西安
“世界四大古都”之一的西安是中国建都朝代最多、帝都历史最长的古都,长期拥有辉煌的历史,它的美食文化自然不会差。凉皮、肉夹馍、羊肉泡馍以及油泼面等等,都是西安最经典的特色美食,也是闻名全国的美食,所以西安绝对是吃货们不能错过的一个地方。
(七)杭州
“上有天堂,下有苏杭”,杭州可以说是一座极具人文气质的城市,有举世闻名的西湖美景,当然也少不了杭州的美食。来杭州旅游,什锦八宝饭、鲜肉粽、虾肉小笼包、东坡肉、片儿川、西湖醋鱼、龙井虾仁这些做工精细的美味也一定不要错过。
一、重庆
山城重庆,不仅有着十分美丽景色,由于特殊的地理位置造就了重庆独特的地域特色,古建筑的依山傍水,被冠名为“8D城市”,还有着独特的饮食文化。在重庆享受一番美食,是一种享受,有很多人专门再到重庆吃美食,使得他们都满意而归。当然来到重庆第一个推荐的就是火锅啦,以“麻、辣、鲜、嫩、烫”著称,一年四季火锅都是很受大家欢迎的,重庆更被认为是“中国火锅之都”。再就是毛血旺是川渝菜江湖菜的鼻祖之一,可以煮各种荤菜和素菜,是好吃又便宜的一道美食,麻辣鲜香,吃毛血旺是打开味蕾的最好的方式。
二、顺德
顺德的美食文化源远流长,被评为“世界美食之都”。在一天的时间里,顺德美食都会让每一位吃货尝到不重样的美食。早上,用一碗鲜嫩的拆鱼羹,来唤醒沉睡的味蕾;中午,来一份膏蟹蒸肉饼,满足对午餐时段的向往;下午茶的时间,唯一不可缺少的就是甜品,鲜甜嫩滑的大良双皮奶,也是一种享受;晚餐时间,来一顿”妈妈的味道“,葱油猪肠粉蒸海斑、丝瓜煮蛏子肉、鱼嘴煎焖鸡,舒心的家常菜更是难得。随后带着满满的幸福感沉入梦想与美食继续约会。
三、台湾
宝岛台湾,更合适物产丰富。台湾小吃也是很出名的,如今在大陆的可以看到台湾小吃的招牌,数不清的台湾传统小吃,被认为是对传统文化的最好继承。车轮饼,源于台湾,是一种像车轮形的饼,里面是用红豆做成的,被称为红豆饼,红豆口味甜而不腻口感令人回味无穷。台湾的筒仔米糕尤以清水最出名,糯米饭,绵密细软中须保留弹性,选用糯米是追求弹牙的口感,吃一顿米糕的时间很短,客人却络绎于途,座位总被占满,还有很多人慕名而来。
四、杭州
杭州不仅是风景美丽,美食也是非常美的,杭州食物的美,是一种精致小巧的美,无论是从食材还是从摆盘都是十分精致的,给人一种食欲大动的感觉。小笼包在杭州也是十分有名的,是杭州的一种特色,香味十足,是一种内在的香气。杭州的猫耳朵,形状酷似猫耳, 汤鲜味美,有着悠久的历史文化。定胜糕,千百年来一直为杭城人民所喜爱,香糯可口,甜而不腻,是很便宜的特色小吃。糖桂花,杭州的满觉陇为赏桂胜地,脆制过的桂花和白糖拌在一起,成为了糖桂花,如果将桂花提取的香精,调在馅糖之中,就是桂花糖。
沙县小吃 ,黄焖鸡米饭,巴星克,兰州拉面,蜜雪冰城,华莱士,正新鸡排,绝味鸭脖,Kfc,瑞星咖啡,古茗,杭州小笼包,书亦烧仙草,杨国福麻辣烫。张亮麻辣烫。隆江猪脚饭,麦当劳等等
1,西安
中国美食十大城市
西安拥有着让人眼花缭乱的面食,每名面食爱好者来到了这里,都等于来到了面食的天堂!无论十肉夹馍还是裤带面,只要你想吃,西安应有尽有,每一种的好吃。
2,重庆
中国美食十大城市
火锅之城,麻辣之都!这里除了著名的江湖菜和小面,热辣辣的重庆火锅更是全球闻名,在重庆,即使天天吃火锅,都让人吃不够,更有磁器口,著名的小吃天堂哦!
1,西安
西安拥有着让人眼花缭乱的面食,每名面食爱好者来到了这里,都等于来到了面食的天堂!无论十肉夹馍还是裤带面,只要你想吃,西安应有尽有,每一种的好吃。
2,重庆
火锅之城,麻辣之都!这里除了著名的江湖菜和小面,热辣辣的重庆火锅更是全球闻名,在重庆,即使天天吃火锅,都让人吃不够,更有磁器口,著名的小吃天堂哦!
3,成都
如果你想吃最地道过瘾的川菜,来成都吧,作为国际化的大都市之一,成都的美食包容万象,无数的经典川菜都在这里诞生!无论是宽窄巷子,还是随便的一家饭馆,只要走进去,就会给你最地道的四川味道。
4,北京
作为中国的首都,这里汇集了全球的美食元素,不仅有著名的北京烤鸭,还有驴打滚、豌豆黄、炒肝、卤煮等各种老北京特色美食,供吃货们在这里尽情的尝鲜!
5, 广州
广东的饮食文化在全国都数一数二,广州人更是以会吃而闻名。即使是最普通的食材,在广东人的手中也能变成绝佳的美味。而且这里的早茶文化,更是让人眼花缭乱哦!
6,天津
天津的美食,以天津麻花、天津油炸糕、狗不理包子等闻名遐迩,不少人到天津,可都是本着吃才去旅游的。而且这里还有上千个品种的天津菜,每一道都风味绝佳。
7,上海
国际化大都市,又称为魔都,全球的最地道美食在这里都能找到,可谓是吃在上海!这里不仅有着数不清的老字号,更有集百家之长的创新菜馆,每年都有无数的美食家前来一饱口福。
8,佛山
著名的美食之乡,这里物资丰富,无论是海鲜还是山珍,在这里都可以品尝得到。作为中国美食十大城市之一,最普通的食材也能在佛山厨师的手里变成美味佳肴。
9, 杭州
人间天堂的杭州,除了拥有让人沉醉的西湖,更有让人着迷的杭帮菜。作为中国美食十大城市之一,杭帮菜为浙江菜之首,并在全国的菜系里占有一席之地。
10, 南京
南京的美食素来以精细著称,这里的菜肴讲究用料严格,烹饪细致,而且摆盘精美,每一道都色香味俱全。作为中国美食十大城市之一,南京菜一般以口感醇和,咸淡适中为主,每一名食客在这里都能找到最适合自己的美味。
福建省福鼎市,2019年11月16日,“中国美食地标城市”授牌仪式、第五届闽浙厨艺交流会暨山海美食协作活动开幕式在福建省福鼎市举行。开幕式上,福鼎市获颁 “中国美食地标城市”牌匾。9月下旬,福鼎正式通过考评,成为首个进入 “中国美食地标城市”名录的城市。