奎星楼街成都名小吃?(成都宽窄巷子有哪些名小吃?)
成都的名小吃,要数魁星楼最齐全,可以满足各个年龄段,各种口味的好吃嘴,辣的有串串“冒椒火辣”,吃一串就冒汗;喜欢五香的有“二孃鸡爪爪”;小姑娘别急,奥利奥、抹茶红豆和咸蛋黄三种口味的铜锣烧,圆你哆啦A梦;觅豆豆花甜品,各种豆花,你就是80岁,都有适合你的。
春熙路上有家龙抄手连锁店,在王府井旁边有韩包子,赖汤圆,夫妻肺片。
这些都是成都有名的小吃。
暑袜南街上有家客家伤心凉粉,超赞的。
春熙路上还有锅魁,是一种很传统的小吃。宽窄巷子里的小吃没有锦里多,而且价格比锦里还贵点,宽窄巷子里酒吧和茶馆较多。成都本地人都不去春熙路和宽窄巷子,锦里吃小吃,因为那里都不地道。
如5果不能吃辣,那就推荐你吃:三打炮,冰粉,蒸糕,叶儿耙,天鹅蛋,龙抄手,赖汤圆,韩包子,鸡汁锅贴……都是甜食。
微辣的有:担担面,伤心凉粉,饽饽鸡,酸辣粉,肥肠粉,钟水饺。PS:春熙路附近东大街三段Lozzi啦滋多拿滋甜甜圈店很好吃的。强烈推荐。
钵钵鸡是一种四川传统名小吃,有着非常悠久的历史,经过多年的改进,也有了现在最受欢迎的红油钵钵鸡。
罐中装上红油、芝麻等各种调料调制而成的料汁,各种食材和去骨的鸡肉,不论是素菜还是荤菜,都可以放在里面一起浸泡。
口味是鲜香麻辣,格外爽口,鸡肉片滑嫩爽口,蔬菜清爽宜人,毛肚脆弹,海带厚实弹牙,是一种非常值得吃的川味小吃。
四川小吃:担担面、红糖糍粑、麻辣兔头、军炖锅盔、伤心凉粉、叶儿粑、冻粑、甜水面、钟水饺等等。
特产:有著名的五粮液、泸州老窖、剑南春等酒类品牌,还有峨眉毛峰、青城雀舌等。主要的工艺品蜀锦、蜀绣、瓷器、竹编。
1、郫县豆瓣鱼;
2、周鹅油烫鹅;
3、犀浦鲢鱼;
4、玉笼轩芙蓉包;
5、杨鸡肉;
6、唐昌苏鸭子板鸭;
7、五香猪肝。
希望我的回答能对您有所帮助。
1、赖汤圆 赖汤圆,四川省成都市传统名小吃,就是汤圆。赖汤圆创始于1894年,迄今已有百年历史,一直保持了老字号名优小吃的质量,其色滑洁白,皮粑绵糯,甜香油重,营养丰富。
2、钟水饺 钟水饺,古名为“水角”,是四川省成都市地方传统小吃之一。始于光绪十九年(1893年),因开业之初店址在荔枝巷且调味重红油,故又称为“荔枝巷红油水饺”。
3、蛋烘糕 蛋烘糕,四川成都著名的传统小吃,始于清代。清道光廿三年,成都文庙街石室书院(现汉文翁石室,成都石室中学)旁一位姓师的老汉从小孩办“姑姑筵”中得到启发,遂用鸡蛋、发酵过的面粉加适量红糖调匀,在平锅上烘煎而成。
4、肥肠粉 肥肠粉是四川省成都市众多地方传统名小吃中最有特色的品种之一,主要材料有红薯粉,辅料有肥肠、菜子油、干红辣椒花椒等。肥肠粉麻辣鲜爽,色红味美,配上特色的拌肥肠既可作为小吃品味,也可权作特色一餐。
5、叶儿粑 叶儿粑,是四川地区特色传统小吃。川西农家清明节、川南春节的传统食品。叶儿粑在不同的地区有不同的叫法和特点。在崇州等地也叫艾馍。 在川南自贡、宜宾、泸州以及云贵的昭通、遵义等地则叫做猪儿粑。此外在乐山地区,叶儿粑选用的叶子则有所不同,当地人选用本地特有的大叶仙茅叶子作为粑叶,可以很好的将其裹起来。 来源:-赖汤圆 来源:-钟水饺 来源:-蛋烘糕 来源:-肥肠粉 来源:-叶儿粑
1 成都新都区有很多有名的小吃。2 因为成都是一个以美食著名的城市,新都区作为成都市下属的一个行政区域,自然也有许多美食。其中有名的小吃有:水煮鱼、麻辣烫、夫妻肺片、香辣蟹、火锅等等。3 此外,还有一些不那么出名但是很好吃的小吃,比如:酸辣粉、龙抄手、油豆腐、花生汤等等。如果你有机会去成都新都区,一定要尝试一下这些美食,感受成都的味道!
是的。
最出名的夫妻肺片,据说是30年代,由郭朝华张田政夫妻创制。最早就是一种街头提篮叫卖的凉拌牛杂一类小吃,用的是回民不要的牛下水,当时拌了就叫废片,又叫两头望。因为味道整得好,又是夫妻两人经营,久而久之出了名,就叫做夫妻废片。废片后又误为肺片,以讹传讹,就成了夫妻肺片。