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gb/t是什么意思(GB/T指的是推荐性国家标准)

时间: 2023-06-01 本站作者

GBT指的是推荐性国家标准,如果此白酒用的纯固态法酿造的白酒,它们产品标准编号都GBT1开头,比如我们常喝的GBT10781.1-2006浓香型白酒、GBT14867-2007凤香型白酒、GBT16289-2007豉香型白酒、GBT10781.2-2006清香型白酒、GBT10781.3-2006米香型白酒这5种白酒都是纯粮食做的白酒。

买白酒时,无论啥品牌,只要瓶身有“这串数字”,都是酒精勾兑酒。

在我家族里,很多长辈都特别爱喝酒,节假日去拜访他们时,只要提上2瓶酒,他们总会非常高兴的给你讲最近一段时间村子发生的事情。

而我这么多年送白酒和饮用白酒的经验,使我对各种白酒瓶装上的标签有异于常人的敏感,所以为了使长辈们喝到一些纯粮食酿造的酒,我总会认真的看白酒上的标签。

而现在很多品牌的白酒,为了使酒的香味更浓郁,他们就会用不同口味、不同生产时间、不同度数的酒精,经一定的工序混合在一起,以达到特定的香型、度数、口味、特点的酒。

而用酒精勾兑的酒,又分为纯液态法和固液结合法两种生产方式,其中纯液态法是食用酒精中加入香精、香料勾兑而成廉价白酒。

而固液结合法是食用酒精为主体,但在其中加入了少量的纯粮食酿造的酒而调制成,这种酒的香味和口感都和传统的白酒比较接近,售价也比较高。

而如何分辨出液态法白酒和固态法白酒,我们只用看瓶身上的产品标准编号就可以分辨出,而无论啥品牌,只要瓶身有“这串数字”,都是酒精勾兑酒。

第一种:产品标准编号GB/T1开头的白酒

GB/T指的是推荐性国家标准,如果此白酒用的纯固态法酿造的白酒,它们产品标准编号都GB/T1开

头,比如我们常喝的GB/T10781.1 -2006浓香型白酒、GB/T14867-2007凤香型白酒、GB/T16289-2007豉香型白酒、

GB/T10781.2 -2006清香型白酒、GB/T10781.3 -2006米香型白酒这5种白酒都是纯粮食做的白

酒,大家买的时候,不管售价有多便宜,大家都可以放心购买。

蒸粮、糖化、发酵、蒸酒而成的白酒,这种白酒在蒸煮、糖化、发酵、蒸馏等过程中都采用的是固态基质,所以被称为固态白酒。

而根据最新研究,固态白酒中含有的酸、醇、酯都要比液态白酒多,所以喝酒时,最好选择固态法制作的白酒。

第二种:产品标准编号GB/T2开头的白酒

液态法白酒或者固液态结合的白酒,它们绝大部分的生产标准编号都GB/T2开头,比如我们常买的

QB/T2524-2001浓酱兼香型白酒、GB/T20823-2007特香型白酒、

GB/T20825-2007老白干香型白酒、GB/T20824-2007芝麻香型白酒这些白酒都是液态法制作的白

酒,建议大家以后买白酒时,尽量少买这种白酒。

【液态法白酒的制作工艺】:液态法白酒是以食用酒精为原料。

然后在其中加多种可食用的香料(精)、调味液或固态法基酒调味而成的白酒,这种酒精白酒虽然香味足,但是不建议大家长期饮用。

所以大家买白酒时,无论啥品牌,只要瓶身有“GB/T2”这串数字,都是酒精勾兑酒。

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