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柞水县有什么特色小吃?(柞水县有什么特色小吃?)

时间: 2023-06-01 本站作者

1. 柞水县有什么特色小吃?

1、洋芋糍粑:

洋芋糍粑是柞水农村的流行食品,早年上市较少,1985年在县城物资交流会上上市后,不论农民、职工、游人争相购食,此后便成为市场经营食品。

2、豆酱腊肉:

豆酱腊肉是柞水家庭餐桌上常备的佳肴,也是逢年过节、招待贵客的主要食品。

3、糖炒栗子:

板栗是柞水的主要特产,一年四季均有出售,糖炒栗子自然成了商家看准的经营项目。

4、荞面饸饹:

柞水高山地区多种荞面,这是一种耐瘠薄土埌和高寒的作物,且生长期短。柞水最常见的吃法有荞面面条、荞面角角、荞面饸饹,尤以荞面饸饹最为广泛。

2. 柞水县有什么特色小吃?

1、洋芋糍粑:

洋芋糍粑是柞水农村的流行食品,早年上市较少,1985年在县城物资交流会上上市后,不论农民、职工、游人争相购食,此后便成为市场经营食品。

2、豆酱腊肉:

豆酱腊肉是柞水家庭餐桌上常备的佳肴,也是逢年过节、招待贵客的主要食品。

3、糖炒栗子:

板栗是柞水的主要特产,一年四季均有出售,糖炒栗子自然成了商家看准的经营项目。

4、荞面饸饹:

柞水高山地区多种荞面,这是一种耐瘠薄土埌和高寒的作物,且生长期短。柞水最常见的吃法有荞面面条、荞面角角、荞面饸饹,尤以荞面饸饹最为广泛。

5、栗子鸡:

柞水盛产大板栗,沿袭一千多年的栗子鸡,不但是民间逢年过节、招待贵客的席菜,现时已成为饭馆的一道佳肴。

6、木耳炒豆皮:

柞水人民喜欢培育木耳,又多种黄豆,日常生活又喜吃豆腐,做豆腐又要提取豆皮。有经验的主妇,逢年过节或招待贵客,必不可少地要做一盘木耳炒豆皮,供大家品尝。

3. 柞水县有什么好玩的?

秦楚古道:位于秦岭南麓柞水县,曾为长安通往金州(安康)的交通要道和枢纽,素有“秦楚咽喉”,“终南首邑”之称。解放后,随着沣峪沟102省道的开通,这一古道渐渐被历史遗忘。据《柞水县志》载,该道始建于南北朝保定二年(562),道宽2.5公尺,是由秦入楚的咽喉要道,也是古代兵家的必争之地。50年代初曾经复修过两次定名为“西康驮运路”,又称“义谷道”。

天佛洞:是柞水溶洞国家地质公园的核心区,由天洞和佛洞连接而成。游程接近2公里。洞内的钟乳石千姿百态,堪与瑶林仙境媲美;洞外青峰浴水,可与桂林山水争奇。

天佛洞座落在柞水溶洞国家地质公园的中心,位于海拔805米的呼应山腰。天佛洞的山门,是一幢重檐仿古建筑。门柱楹联“云绕青山山映水,树隐幽洞洞含天”。横额“北国奇观”。

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