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澄江耙猪脚哪家好吃?(澄江有什么好吃的吗?)

时间: 2023-06-01 本站作者

1. 澄江耙猪脚哪家好吃?

赵氏的好吃

因为澄江耙猪脚小吃采用传统手工制作方式,选用新鲜的猪脚制作,口感细腻鲜美,肉质酥烂易嚼。此外,澄江耙猪脚小吃的配料丰富,包括大葱、姜、蒜、花椒等多种调料,让味道更加浓郁香醇。如果你喜欢重口味,可以尝试配上辣椒和醋,更加美味可口。

2. 澄江有什么好吃的吗?

澄江好吃的有:

石锅鱼,铜锅煮鱼,铜锅饭,扒猪脚,藕粉,老坛酸菜牛肉,锅边洋芋,黄焖羊肉,干巴菌洋芋丝,烤鸭,酸菜土猪脚

3. 澄江里有螃蟹吗?

澄江河肯定是有螃蟹的。澄江市隶属于云南省玉溪市,位于昆明市东南,是国家卫生市区、中国楹联文化县。

澄江市属中亚热带高原季风型气候,矿产资源丰富,有抚仙湖、帽天山、阳宗海等景点,其中抚仙湖是中国第二深内陆淡水湖泊,享有“文风不让中原盛,民俗还如太古淳”的美誉。

4. 澄江县哪家餐馆好吃?

推荐几个给你吧,希望你能喜欢,世生饭店,他家的醉虾、铜锅鱼、洋芋饭什么的都不错,才也不是很贵,老澄江,上海滩都不错,都是将新鲜的鱼和蔬菜,价钱也不贵,老表饭店,可以住宿,还可以吃,就在澄江边上,干净卫生,价钱适中鱼故乡,挺出名的,要吃鱼的话可以考虑,价钱也还行,但要看吃什么鱼

5. 澄江最值得去的景点和玩法?

澄江县是云南省的一个县级市,其旅游资源丰富,主要景点和玩法如下:

1. 大观楼:位于澄江县城中心,是一个可以俯瞰整个澄江县城的高楼,观景视野非常开阔,是游客们不错的拍照胜地。

2. 双龙桥景区:双龙桥景区以双龙桥为中心,绵延十余公里,景区内清水如镜、峰峦叠嶂、风景如画,尤其是岗子山风景区,有“小桂林”之称。

3. 金殿山森林公园:金殿山森林公园是一个集观光、休闲、度假和教育为一体的山水公园,在这里可以享受到天然超大的氧吧,是度假旅游的好去处。

4. 宜溪景区:宜溪景区有难得一见的原始森林、水草丰茂的沼泽湖、清新自然的岸线,还有中华黄杨等珍贵的植被。

5. 龙虎山旅游区:龙虎山旅游区位于澄江县南部,是一个以瀑布、湖泊和丛林为主要特色的风景区,是休闲度假的好去处。

以上是澄江最值得去的景点和玩法,游客可以根据自己的爱好和时间选择适合自己的线路。

6. 澄江特色小吃?

1、抚仙湖抗浪鱼

抚仙湖抗浪鱼是云南省玉溪市抚仙湖的特产。抗浪鱼是抚仙湖的特产鱼类,以肉细、刺软、味香而驰名,食之难忘。

2、藕全席

澄江种藕历史悠久,县志追溯至康熙五十八年,也就是1719年,距今300年,澄江的荷藕品质不凡,最基本的是,周边有七个眼,中间有一个洞,澄江人称澄江藕的特征为“七孔八眼”,做法一般有煎藕饼、鲜藕炖排骨、粉蒸藕排、炒藕片、凉拌藕、回锅藕、清炖藕泥是澄江民间的家常菜。

3、阳宗卤腐

澄江阳宗卤腐是云南省玉溪市澄江县阳宗镇的特产。阳宗卤腐在独特的水土环境中精制而成,它以色泽杏黄、味道醇香、块形整齐、辣椒红润等特点而著称,在卤腐同行中独点敖头,深受广大消费者喜爱。

4、猪八碗

也叫八大碗,是澄江婚丧喜宴的宴席菜,装八碗,故称八大碗,因菜全由猪身上各部位的肉料做成,故称猪八碗。澄江以前办红白喜事吃宴席,就称“吃八大碗”,或是“吃猪八碗”。

5、铜锅煮鱼

澄江及抚仙湖周边,煮鱼用铜锅是一大特色,铜锅用红铜手工打制,一块铜板,经千击万锤打成,除盖子外,没有任何接缝,在澄江,什么鱼都可用铜锅煮,为了保证其煮的鲜香,只用活鱼即杀即煮,再配上用铜锅闷的洋芋饭,成为澄江鱼菜最明显的特色。

6、澄江鲊肉

澄江鲊肉腌制的最佳时机当属冬末春初,以前,每当春节来临,正是春回大地,家家户户开始杀年猪,置备年菜,为过春做好准备,家家都要有油汤和猪肉,故而是做鲊肉。现在物资丰富,一年四季都有油汤和猪肉,也就一年四季都可做。

7. 澄江有什么特色的美食?

澄江县,素有“鱼米之乡”、“云烟之乡”的美誉。改革开放后,澄江以浑厚的历史文化底蕴、丰富的旅游资源、举世罕见的动物化石群、优质的磷系列产品、

成效卓著的经济建设脱颖而出。境内有抚仙湖、阳宗海两大高原湖泊,抚仙湖为国内第二深内陆淡水湖泊,是云南省人民政府批准的省级旅游度假区。帽天山陈列着世界闻名、距今5.3亿年的“稀世珍宝”——澄江动物化石群。从滇中第一高峰梁王山到抚仙湖底,有生物物种2953个,形成多样性的生物种群。磷矿资源已探明储量6.5亿吨,矿区面积48平方公里,品位高,易开采,黄磷产品畅销全国并远销东南亚。拥有被誉为戏剧活化石的傩戏(关索戏)这一独特的戏种。

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