夏天的来临，天气逐渐变热，如果不及时清洗厨房油污，会招来各种蚊虫，尤其是厨房作为油污重地更是如此。

一、菜刀除锈

在潮湿的环境中，菜刀容易出现生锈的情况，这不仅不卫生，还会给食物带来铁锈味道，影响食物的口感。

1、使用土豆。土豆皮富含淀粉，具有很强的去污能力。只需将削去的土豆皮在生锈的菜刀上来回擦拭，就可以除去锈迹。

2、使用淘米水。淘米水具有轻微的酸性，可以软化生锈的菜刀。将生锈的菜刀浸泡在淘米水中一段时间，然后擦拭即可。

二、清洁水壶

长时间使用的水壶上常会有难以去除的水垢，即使使用清洁球也很难完全清除。使用土豆。土豆中的淀粉具有吸附性。只需将削下的土豆皮放入水壶中，加满水后烧开，用筷子搅拌几分钟，然后静置一会儿，水垢就会软化，并被土豆皮吸附掉。

三、清洁厨房瓷砖缝隙

厨房是油烟的重灾区，瓷砖上常常积累着厚厚的油渍，尤其是瓷砖的缝隙更难清理。使用小苏打。小苏打是碱性物质，可以有效去除油脂中的不饱和脂肪酸。将一些小苏打与水混合均匀后，涂抹在瓷砖的缝隙上，静置片刻，然后轻松擦拭即可。

四、清洁菜板

菜板是我们每天使用频率最高的厨房工具之一，如果清理不当，容易滋生细菌，甚至产生霉菌毒素。

1、用洗洁精彻底清洗菜板，并擦干水分。

2、在干燥的菜板上撒上食用盐，确保每个角落都覆盖到。用洗碗海绵仔细擦拭整个菜板表面。静置30秒后，将菜板冲洗干净。

3、将醋与水按1:2的比例稀释，喷洒在菜板表面，将菜板放在通风的地方晾干即可。盐具有杀菌作用并增加摩擦力，而白醋具有软化污垢的酸性。

五、清洁厨房玻璃，尤其是窗户

厨房窗户往往难以清洗，且常常沾满油渍。

1、在窗户上喷洒一层去污剂，如果油渍较厚，可以多喷一些。

2、将保鲜膜覆盖在油渍上，静置几分钟，待油渍溶解后，用抹布擦拭干净即可。

通过学习这些技巧，我们可以每天轻松打扫厨房，避免油污积聚难以清理。让我们的厨房焕然一新，为夏天的到来做好准备。