长沙特产排行榜前十名?(长沙必吃榜?)
湖南长沙十大特产有:宁乡猪(是中国四大名猪种之一)、浏阳金桔(浏阳市特色地方品种)、大围山梨(全国农产品地理标志)、沙坪湘绣、罗带黑猪、天岩寨柑橘、浏阳蒸菜、剁椒鱼头、宁乡沩山毛尖茶、浏阳花炮。湘绣是中国四大名绣之一,主要表现为形象生动、逼真,质感强烈。
最出名的是臭豆腐和糖油粑粑,其次是:螺蛳粉,疯狂烤翅,麻辣烫,凉面凉皮,酸辣粉,烤面筋
美食:剁椒鱼头,擂辣椒,口味虾,烤鸭,青椒炒肉,梅菜扣肉,红烧猪蹄,榴莲炖鸡
长沙特色美食有:长沙臭豆腐;口味虾;酱板鸭;糖油粑粑等等。
1、长沙臭豆腐
臭豆腐其实并不是因为豆腐臭,是因为豆腐蘸那个卤水,有一股特别的异味,而这个异味也并不是指的难闻的那个味道,还挺多人喜欢臭豆腐的气味的。而且刚刚出炉的臭豆腐并不臭,是一种豆腐的清香味。
2、口味虾
长沙的口味虾口味非常重,而且很辣,一般外地人会吃不习惯,因为太辣了,越吃越辣。与口味虾类似的还有口味蟹,也同口味虾差不多的做法,也深受长沙本地人的欢迎。
3、酱板鸭
酱板鸭,不仅是长沙的象征,也是湖南的本地小吃。酱板鸭的制作工序非常的复杂,要先经过30多种名贵的药材浸泡。然后还要用香料辅佐入味,再经过风干、烘烤等流程才能够制作成一道酱板鸭。吃过酱板鸭的人应该会知道,整个酱板鸭从内而外都是非常的入味可口的,喜欢酱板鸭的人甚至连骨头都不放过,直接咬碎吃掉。
4、糖油粑粑
走在长沙的大街小巷上,便能闻到糖油粑粑的甜味,其口感软糯,富有嚼劲,甜甜的,十分好吃,在吃糖油粑粑时,一定要趁热吃,凉了会变硬就不好吃了。