南方地区是一个美食的天堂，拥有着许多令人垂涎欲滴的特产美食。如果你是一个美食爱好者，一定不要错过品尝南方地区的特色美食。下面，我们一起探秘南方特产，品尝地道美食美味之旅。

第一站，我们来到了广东。广东美食以粤菜为主，其中的代表菜式有回锅肉、白切鸡等等。但是，在广东还有一个非常特别的美食，那就是潮汕牛肉火锅。这种火锅以清汤为底料，配以当地的天然牛肉，特别的是牛肉的切法，每片牛肉都像蝴蝶展翅一样，非常漂亮。这种牛肉以肉质鲜嫩、入口即化而著称，绝对是吃货们的最爱。

接着，我们前往福建。福建美食以闽菜为主，福建的小吃更是琳琅满目。福州的鸡肉卷、泉州的光饼、厦门的沙茶面等等都是福建特色小吃。但是，在福建还有一个非常特别的小吃，那就是鱼丸。福建的鱼丸以鲜嫩、弹牙而著称，每一个鱼丸都是由当地新鲜的海鱼精制而成，口感绝对是一流的。

最后，我们到达了广西。广西地区以桂菜为主，其中的代表菜式有螺蛳粉、龙马潭糖藕等等。但是，在广西还有一个非常特别的美食，那就是酸汤米粉。这种米粉口感酸辣可口，汤汁酸辣微甜，非常开胃。不仅如此，南宁的马蹄糕也是非常具有特色的小吃，在南宁的大街小巷都可以看见卖马蹄糕的小摊。

以上这些南方特产绝对是吃货们的最爱，如果你还没有品尝过，那一定要去一试，相信不会让你失望。