在海南过春节有什么讲究吗
海南过春节讲究杀鸡。除夕,春节到了,家家户户都要杀两三只鸡,吃鸡表示着幸福、安康。而且,大多的老人都认为,鸡腿是整个鸡里最“好吃”,吃鸡腿能显示出气派。一大盆鸡上桌来了,贪食的小孩争先恐后抢着鸡腿,大人互相敬酒,老人孜孜不倦地闲聊。慢慢的,时间就在欢趣中过去。晚上,那可是除夕最热闹的时候。家家户户灯火通宵,大人去亲戚、朋友家拜年,孩子互相打闹,放烟花。烟花有射向天上,比如冲天炮,“空中花园”,“喜庆一家”;也有响在地上,比如“彩菊”,“旋转木马”,擦炮,“喜花”。这些五彩缤纷的色彩,宛如一朵朵盛开的花儿,红火而美丽。
海南春节习俗:
一·年夜饭
除夕夜的年夜饭也叫团圆饭,在南北朝时就已经有了吃年夜饭的习俗。而海南人年夜饭必须有的一道菜是白斩鸡,这只鸡很可能是刚刚从祭台上拿下来的,吃了这只鸡寓意来年风调雨顺。
此外,海南部分农村除夕仍然保持着“吃新节”的风俗,即年夜饭的米必须是是用当天从田中收割来的新谷米煮的。
二·传统座次
按照老礼,海南的除夕夜传统座次是“尚左尊东”、“面朝大门为尊”。年宴的首席为辈分最高的长者,末席为最低者。如果首席长辈还没有动手,大家都不能动手。
三·水洗板凳要“采屋”
“采屋”(海南话)意思是打扫屋子,虽然有很多人在农历年27、28左右前就会将板凳、饭桌清洗,可在除夕夜当天,也有很多人将板凳清洗完毕,寓意着未来无尘无病。这一类的习俗主要处于西昌江、屯昌等等市县。
四·祭祖
据民俗专家介绍,祭祀祖先是海南除夕的第一件大事。一般都有固定的吉时,民众都会在家中摆上发糕、白斩鸡、番薯酒或者米酒,点燃香烛,家长率领子孙们叩拜,表达“慎终追远”的感情。等各位先人用过年夜饭之后,人们才开始享用。
五·点煤油灯
除夕晚上,室室点灯,家室有灯,夜以继日,一连数天直至天亮才罢;俗称“发灯”,取“添丁发财”之意。
六·守岁
守岁的习俗在中国有近两千年的历史,而海南而一般都只会坚守到大概1、2点,守到十二点的时候,海南仔会点燃鞭炮、烟花,庆祝新年到来。
七·撒酒坛
夜深时,开始“撒酒”,男主人手执大铁勺,左手端勺,右手拿高粱穗蘸酒抖洒,依次洒遍居室的各个角落,使熏味弥漫庭院,一扫室内因冬日封闭而积存的不洁之气。