品尝当地美食一直是旅行不可或缺的体验之一。在了解当地文化的同时，更能够通过味蕾来感受当地的特色。在这篇文章中，我们将为您介绍必尝的当地特产TOP5，让您的旅行更加美味。

第一名：糕团

糕团是广西壮族自治区的传统特产，最著名的当属柳州糕团。糯米粉和豆沙等馅料是制作糕团的主要原料。糯米粉韧性十足，而豆沙则甜而不腻，口感独特。糕团煮熟后外酥里嫩，入口即化，让人回味无穷。

第二名：臭豆腐

臭豆腐是中国南方地区的传统小吃，以湖南、广东等地的臭豆腐最为有名。臭豆腐有着独特的发酵味道，外皮金黄酥脆，内部松软鲜嫩。和别的小吃不同，臭豆腐在制作时需要经过一定的时间来发酵，所以需要耐心等待。不过对于喜爱臭豆腐的食客来说，这一等待绝对值得。

第三名：烤羊肉串

烤羊肉串是新疆地区的传统美食，尤其是喀什地区的烤羊肉串最为有名。这种小吃以肥瘦相间的羊肉为主要原料，加上各种调料烤制而成。烤出来的羊肉串味道鲜美，口感柔软，肉质鲜嫩，让人垂涎欲滴。

第四名：豆腐脑

豆腐脑在中国南方地区十分常见，特别是福建、广东等地。豆浆是制作豆腐脑的主要原料之一，加上豆腐渣和特制配料熬制而成。豆腐脑细腻柔软，甜而不腻，口感丰富，营养丰富，是非常健康的小吃。

第五名：雪花酥

雪花酥是长沙地区的传统特产，以松软、绵甜、入口即化的口感著称于世。这种小吃以白芝麻、花生、糯米等原材料制作而成。雪花酥的味道很独特，吃起来既清爽又香甜，是非常惹人喜爱的美食。

以上是必尝的当地特产TOP5，如果有机会去这些地方旅行，不妨去品尝一下这些美食。相信这些美食一定能让您的旅行更加难忘。