1、米饭中加入两匙油，搅拌均匀，放入微波炉中加热1分钟。2、在米饭中加入干淀粉、芝麻一起搅拌均匀，放在保鲜袋里擀成薄片。3、放入微波炉中，加热4分钟。4、用刀切成菱形或其他形状的小块。5、用大火烧热锅中的油至六成热，锅巴炸至淡金色捞出。