一、果树

在分辨香蕉和芭蕉之前，小编为大家先科普一下这两种水果的果树有什么区别吧。虽然这两种水果的颜色都是绿色的，但两种果树的颜色对比起来，还是能够看到差异的。香蕉的果树树叶是比较淡的绿色，也就是大家常说的青绿色，这种颜色其实不怎么晃眼，看着比较舒服，而芭蕉的果树树叶要比香蕉的果树树叶颜色更加淡，用黄绿色来形容则是很恰当的，这种树叶的颜色是比较扎眼的，看久了会有点不舒服。抛开树叶颜色来对比的话，两种果树的形态也是有差别的，相比之下，香蕉树的“身材”要比芭蕉树的矮一点、胖一点。

二、外观

刚刚说完了果树区别，现在就来说一下两种果实之间的区别吧。首先就是两者的外观，是大有区别的，一般来说，香蕉的外观要弯很多，也就是大家所说的月牙形状，而且香蕉的身材是很均匀的，不会出现某一部分会偏大或者偏小，看着就很舒服。而芭蕉的外观就要比香蕉的直很多了，身材方面，芭蕉的就不像香蕉的那么均匀了，正常的芭蕉一般都是中间的粗大，两边的头尾就会很小，从外观上面就能看出这两种水果的巨大差异。

三、颜色

既然看了这两种水果的外观，那就顺便看看这两种水果的颜色上有什么区别吧。要说这两种水果的颜色区别，仔细看的话还是会发现一些不小的差距，一根正常的香蕉，在成熟之后的颜色是比较鲜亮的黄色，其中还会夹杂着一些褐色的小斑点，这是香蕉成熟的表现。而芭蕉在成熟之后，颜色虽说也是黄色，但要比香蕉的黄色暗淡一点，算是黄色偏灰色的一种。从颜色上来区分两者的区别，也是一个有效的方法。

四、味道

从以上的几个点都还不能分辨出来的话，那干脆就直接尝一下这两者的味道吧，毕竟两种水果的品种不一样，那味道也就会存在着很大的区别了。香蕉的味道吃起来是软糯香甜的，吃完之后，回味也是香甜的，一点也不刺激。但芭蕉在吃的时候，味道没有香蕉的甜，口感上还有点脆，吃完回味的时候，是带有一点涩涩的酸味的。这样也就说明了，香蕉和芭蕉在味道和口感上，是存在着很大的差异的。