1.新鲜的酸枣叶先要水清洗，滤干。

2.把铁锅刷干净，烧干，然后放入滤干的茶叶。

3.用筷子或者木铲，不断地翻炒，防止贴在锅上烫干。

4.酸枣叶炒至干燥翻卷，倒在干净的纸上，晾干，然后就可以饮用啦，还可以长期存放。