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作物生产与经营管理是中国普通高等学校专科专业，修业年限是三年，属于农林牧渔大类里的农业类。专业的目的是培养具有良好职业道德和人文素养，掌握作物生产、作物病虫害防治、作物育种、农资经营管理等基本知识，具备作物生产、种子生产和农资经营能力，从事作物生产、种子生产、作物育种，以及农业生产资料的技术服务、质量检验、储藏运输、技术推广、经营管理等工作的高素质技术技能人才。

那么这个专业需要学习什么课程呢？核心课程有《植物生长与环境》、《作物栽培技术》、《作物遗传育种技术》、《作物病虫害防治技术》、《作物种子生产技术》、《种子生产与检验技术》《田间实验与统计分析》、《农产品贮藏与加工》、《农业机械与设施》等。除此之外还有毛概、思修、大学英语等公共基础课，最后还要在校内进行农作物生产、病虫害防治、种子生产、作物遗传育种等实训，以及在大中型农业生产企业和农业科研院进行农作物生产及育种、施肥、种子营销和病虫害防治等项目实习。

中国是一个农业大国，基层农技人员和管理人员却很少，这就是人才需求的潜力所在。本专业学生毕业后可在各级经济管理部门，工商企业中从事作物生产技术工作和与物流相关的铁路，航空，港口，仓储等管理和技术工作。

全国范围内，开设了该专业的特色院校有成都农业科技职业学院、黑龙江农业经济职业学院、成都农业科技职业学院等。

总结

1、作物生产与经营管理是中国普通高等学校专科专业，修业年限是三年，属于农林牧渔大类里的农业类。

2、专业的目的是培养从事作物生产、种子生产、作物育种，以及农业生产资料的技术服务、储藏运输、技术推广、经营管理等工作的高素质技术技能人才。