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国际邮轮乘务管理是中国普通高等学校专科专业，属于交通运输大类里的水上运输类，修学年限是三年。专业培养的是具有良好职业道德和人文素养，掌握邮轮餐饮服务与管理、邮轮客舱服务与管理等基本知识，具备较强的职业英语表达和沟通能力，以及乘务服务能力，从事国际邮轮乘务服务及管理等工作的高素质技术技能人才。

那这个专业需要学习什么课程呢？它的核心课程有《邮轮概况》、《邮轮服务与管理》、《邮轮电子商务》、《旅游学基础》、《顾客心理学》、《邮轮餐饮管理》、《形体礼仪》、《宴会与会议统筹实务》、《国际邮轮专业英语》等。除此之外还有每个专业必不可少的公共基础课，例如思政、毛概、形势与政策、大学英语等，最后还要进行在校内进行邮轮前厅、客舱、餐饮和酒吧等服务技能实训，以及在国际（国内）邮轮、国际邮轮码头或高星级酒店进行实习。

随着我国海上丝绸之路的开辟，我国与世界各国的联系逐渐加强，因此现在许多人选择乘坐邮轮去旅行，而这促使着我国邮轮行业的飞速发展，也意味着该专业的就业前景是很好的。学生毕业后主要面向国际邮轮服务行业，在国际国内邮轮、国际国内邮轮码头、游艇俱乐部及高星级酒店、滨海休闲会所，从事宾客接待、餐饮客房与休闲娱乐服务及管理等工作。

全国范围内，开设该专业的特色院校有武汉交通职业学院、重庆交通职业学院、西安翻译学院等。

总结

1、国际邮轮乘务管理是中国普通高等学校专科专业，属于交通运输大类里的水上运输类，修学年限是三年。

2、专业培养的是具备较强的职业英语表达和沟通能力，以及乘务服务能力，从事国际邮轮乘务服务及管理等工作的高素质技术技能人才。