天气网讯，这周合肥天气转好，但是气温回升缓慢，白天虽有阳光相见，但还是保暖为主，不要过早脱下厚外套和秋衣，尤其是老人小孩。据最新预报显示，合肥市未来七天都是多云的天气，不过，值得注意的是20日前后因为冷空气的到来，到时有大风、降温天气。

　　合肥今日天气

冷空气

　　今天白天到夜里：多云。

　　偏东风2－3级。

　　今天最高气温：14℃。

　　明晨最低气温：6℃。

　　预计：18号，阴天有零星小雨。

　　天气趋势

　　未来7天，合肥市以多云天气为主。20日前后受冷空气影响，风力增大，气温下降5～7℃。未来7天合肥市基本无降水，气温偏高1～2℃。

　　具体预报：

　　17日（周五）

　　多云，3~15℃

　　18日（周六）

　　多云到阴天

　　7~15℃

　　19日（周日）

　　多云，5~14℃

　　20日（周一）

　　晴天，1~14℃

　　21日（周二）

　　多云，3~9℃

　　22日（周三）

　　阴天，2~7℃

　　23日（周四）

　　阴天，2~9℃

寒潮

　　冬末春初吃什么蔬菜好？

　　豆芽

　　“春日食春芽”，立春之后植物生发的嫩芽极具营养，春天可以食用的嫩芽有很多，比如豆苗、豆芽、香椿等。豆芽味甘，入脾，具有清热解毒、利尿除湿的作用，富含维生素与蛋白质。不少地方有立春吃春饼的习俗，在春饼中卷入豆芽、豆苗、韭黄等嫩芽菜，不仅清爽可口，而且营养丰富。

　　韭菜

　　韭菜性温，具有补阳的作用。冬春之交，气温还偏低，吃点韭菜可以帮助祛阴散寒。“一月葱，二月韭”，韭菜是非常适合春季食用的蔬菜。春季人肝气盛，脾胃功能受到影响，韭菜中含有一种特殊的气味，可以增进人的食欲。韭菜虽好，但在食用时也要注意，不要过熟或过生，不要与酒或蜂蜜同食。

　　春笋

　　春笋被誉为春天的“菜王”，有着“尝鲜无不道春笋”的说法。春笋含有丰富的植物蛋白、维生素及多种微量元素。春笋的纤维素含量也十分丰富，能够促进肠胃蠕动，帮助消化。春笋具有健脾补气、化痰止咳的作用，春季吃春笋可以做成油焖春笋，如果想吃的清淡还可以做成春笋豆腐汤。