家庭各种牛肉饼的做法(家庭美食教程16秘制牛肉饼)
回来后,被迫拍了二组菜花花,拍了一组荷花,都已经发布。(已发布于本号,请爬楼审核。谢谢!)
让人非常奇怪的是,这个平台居然规定文字不满300不能标注原创,如果是摄影作品可以单独申请。
我这个号发布的几乎全是原创作品吧,但居然申请不过。
算了吧,反正照片上有logo,照片也非很专业,估计要盗的也不多。
虽然我不是商业性摄影师,但维持自己的版权总应该有理由吧!只是在这里谈版权,肯定要呵呵呵!想起去年有人几乎全文盗用我的文字(改了几个句子狗屁不通),最后也只有呵呵!
糊难人一般都将面点做早餐,虽然现在正餐吃面点米粉的也不少,但毕竟还是尊重传统的好。
牛肉饼所需要的食材依然是比想像的简单:
150克牛肉粒、半个洋葱切粒、面粉适量、鸡蛋一个、发酵粉及黑胡椒碎适量,鲜奶适量。
牛肉及洋葱粒入冰箱冷藏备用(次日准备也可)。
面粉、鸡蛋、黑胡椒碎及发酵粉用鲜奶拌匀再加入自制的西式红酒汁,充分拌匀后封保鲜膜发酵。
待发酵好后将面糊放冰箱冷藏(次日的早餐)。
早早起床,把牛肉粒及洋葱粒(加少许盐轻拌即可)放入发酵好的面糊拌匀。
电饼铛预热,底面放几粒黑芝麻增香。
倒入面糊,摊平,撒上黑芝麻,低档加热。
哇咔咔!能量满满的牛肉饼做好了!依然是配水果奶昔和浓缩咖啡,美好的一天从此开启!!
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