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虾皮不能和什么一起吃(虾皮有什么饮食禁忌)

时间: 2023-02-12

我们生活中的食物有很多,不同的食物有不同的营养价值,虾皮是一种非常常见的食材,虾皮的做法也有很多,不同的做法有不同的营养价值,那你们知道虾皮的饮食禁忌有哪些吗?下面,小编就给大家具体介绍一下虾皮的饮食禁忌。

虾皮不能和什么一起吃(虾皮有什么饮食禁忌)

虾皮的饮食禁忌

1.虾皮胆固醇含量很高,不适合高血压老人食用。

2.对虾皮过敏的人也不适合食用,甚至有过敏性疾病的人都不宜食用,因为虾皮中含有组织胺。

3.虾皮不能和红枣一起食用,容易引发中毒。

4.虾皮含钙量高,但是虾皮中的钙并不容易吸收,另外每天食用虾皮的量有限,自身摄入的钙量不够。

虾皮的做法

虾皮炒冬瓜

食材:冬瓜500g,虾皮70g,香油适量,食盐适量,花椒适量,葱适量,味精少量。

做法:

1.冬瓜500克去皮切片,虾皮70克,香油、食盐、花椒、葱、味精各适量。

2.用香油将花椒炸出香味,加葱、冬瓜、虾皮炒熟,调入食盐、味精食之。

功效:有清热、解暑、化浊、开胃、补钙等作用,对水肿、胀满、痰喘、痔疮、高血压、动脉硬化、骨质疏松等有疗效。

虾皮可以补钙,对人体非常好,要用正确的方法去食用虾皮,才能起到最好的效果哦。

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