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苏打饼干的做法(酥脆好吃的苏打饼干窍门)

时间: 2023-02-12

苏打饼干的做法(酥脆好吃的苏打饼干窍门)

By Nina_YZ

用料

  • 低筋面粉 150g
  • 牛奶 50g
  • 玉米油 30g
  • 盐 2g
  • 小苏打 1g
  • 酵母粉 4g

做法步骤

苏打饼干的做法(酥脆好吃的苏打饼干窍门)

1、称好配料备用

苏打饼干的做法(酥脆好吃的苏打饼干窍门)

2、将所有材料混合拌匀

苏打饼干的做法(酥脆好吃的苏打饼干窍门)

3、揉成面团,盖保鲜膜静置20分钟

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4、擀成长方形薄片,越薄越好

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5、用饼干塑形工具倒扣过来压出形状

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6、长宽均匀

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7、如图

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8、用叉子插上小孔

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9、放入烤盘,静置10分钟

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10、烤箱中层上下火160度15分钟,具体根据上色情况定

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