蒜蓉小龙虾怎么做入味好吃(蒜蓉小龙虾最好吃的做法)
用料
做法步骤
1、准备两斤小龙虾
2、小龙虾剪头去内脏,清洗干净,放料酒腌制一会
3、准备好大蒜,生姜,洋葱
4、蒜,姜,洋葱剁碎,葱,香菜切如图,备用
5、准备一个小碗如图,加入调料
6、热锅加油
7、油热加入剁碎的蒜蓉
8、然后倒入蚝油那些,翻动一下,用装蚝油的碗装小半碗水
9、准备一个小砂锅,家里没小砂锅,其它锅有盖子也可以,把小龙虾放里面
10、把炒好的汁倒入小龙虾,盖上盖子中火5-8分钟
11、最后撒上葱花香菜,完美出锅
小龙虾的营养功效
1.壮阳补肾
适用于治疗肾阳虚所致的阳痿、腰痛、小便频数及补五脏之气不足,适用于男子性功能障碍、遗精、肾虚阳痿、遗精早泄的男子食用。
2.通乳生乳
虾的通乳作用较强,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效;对产妇有通乳汁、补身体、促康复的功效。
3.化瘀解毒
能够促进人体气血运行,对治疗血瘀证有一定的帮助。
4.提高免疫力
虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。