买了新鲜的虫草花用来炖鸡汤，小火慢炖，汤色金黄格外诱人。味道鲜甜不油腻，营养滋补又美味。喝一口，热乎乎的整个身心都暖起来了……

用料

• 鸡 半只
• 虫草花 80克
• 红枣 8颗
• 生姜 一小块
• 枸杞 适量
• 盐 适量

做法步骤

1、虫草花、红枣、枸杞清洗干净，姜切片备用

2、半只鸡剁成小块，冷水入锅，大火煮开后，捞出冲洗干净

3、鸡肉、虫草花、姜片、红枣放入锅中

4、加入清水没过食材，大火煮开后，改慢炖1小时

5、出锅前5分钟加入枸杞

6、最后加入盐调味就可享用了

7、味道鲜甜不油腻

8、喝口汤，整个身子都是暖暖的