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苏式月饼起源是什么(关于苏式月饼的介绍)

时间: 2023-02-11

苏式月饼起源是什么(关于苏式月饼的介绍)

简介

苏式月饼,是中国汉族中秋节的传统食品,更受到江南地区汉族人民的喜爱,苏式月饼起源于江苏扬州,最初叫做“酥式月饼”,后来演变为“苏式月饼”。皮层酥松,色泽美观,馅料肥而不腻,口感松酥,是这款糕点的精华。

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