吃葡萄之后一般不会上火，因为葡萄既不属于凉性水果，也不属于热性水果，属于性质比较平和的水果，经常吃葡萄有抗氧化、助消化、改善低血糖的作用。

1、抗氧化：葡萄是比较常见的水果之一，味甘，归于肺、脾、肾三经。吃葡萄时可与葡萄籽一起食用，具有较好的抗氧化作用。

2、助消化：葡萄当中含有较丰富的维生素、氨基酸、钾元素、花青素等营养物质，经常吃葡萄具有一定的缓解疲劳、助消化、健脾和胃的作用。

3、改善低血糖：葡萄当中的糖分主要是葡萄糖，食用后糖分会被人体很快吸收，对于低血糖的人群，经常吃葡萄可以改善低血糖症状。

对于脾胃虚寒、糖尿病、便秘的人群，不可以过多食用葡萄，而且吃葡萄时，尽量不要和海鲜、牛奶一起食用，以防产生不良症状。