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蒸大闸蟹的做法步骤和时间(手把手教你做清蒸大闸蟹)

时间: 2023-02-11

蒸大闸蟹的做法步骤和时间(手把手教你做清蒸大闸蟹)

用料

  • 大闸蟹 6个
  • 蒜 适量
  • 姜 适量
  • 生抽 适量
  • 香醋 适量
  • 糖 适量

做法步骤

蒸大闸蟹的做法步骤和时间(手把手教你做清蒸大闸蟹)

1、大闸蟹

蒸大闸蟹的做法步骤和时间(手把手教你做清蒸大闸蟹)

2、大闸蟹洗干净,可以用刷子刷,不用解开绳子

蒸大闸蟹的做法步骤和时间(手把手教你做清蒸大闸蟹)

3、锅里放适量的清水,把大闸蟹放在盘子里隔水蒸,肚子朝上。大约蒸20分钟

蒸大闸蟹的做法步骤和时间(手把手教你做清蒸大闸蟹)

4、此时,装备蘸料。姜蒜切碎。放入适量糖,生抽和醋,搅拌均匀。

蒸大闸蟹的做法步骤和时间(手把手教你做清蒸大闸蟹)

5、蒸好

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6、趁热取出,解开绳子,蘸着调料就可以吃了!

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