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吃猕猴桃有什么好处(猕猴桃都有些什么营养价值)

时间: 2023-02-11

猕猴桃除含有丰富维生素A、维生素C、维生素E、钾、镁、纤维素之外,还含其他水果少见的营养成分,即叶酸、胡萝卜素、钙、黄体素、氨基酸、天然肌醇。

猕猴桃的钙含量是葡萄柚的6倍,苹果的17倍,香蕉的4倍,维生素C的含量是柳橙的2倍。

吃猕猴桃有什么好处(猕猴桃都有些什么营养价值)

因此,它的营养价值远超过苹果、柳橙、木瓜、香蕉、葡萄柚、哈密瓜、草莓等外貌比它美艳的水果。

惊呆了!常吃猕猴桃好处这么多...

猕猴桃含有丰富维生素C,有“维C之王”之称,可强化免疫系统,促进伤口愈合和对铁质的吸收。

它所含的丰富肌醇及氨基酸可抑制抑郁症,补充脑力所消耗的营养;它的低钠高钾的完美比例则可补充熬夜加班所失去的体力。

对男性来说,猕猴桃更具有奇异的功效,它含有不少精氨酸,能促使血液循环顺畅,增进性功能。

对中老年人来说,几乎不含脂肪的猕猴桃所含的丰富果胶及维生素E,对心脏健康很有帮助,可降低胆固醇。

吃猕猴桃有什么好处(猕猴桃都有些什么营养价值)

对青少年和儿童来说,猕猴桃所含的麸氨基酸及精氨酸,能强化脑功能及促进生长激素的分泌。

最可贵的是,猕猴桃含有其他水果中少见的镁,有助于骨骼合成、蛋白质及能量代谢和维持神经系统的正常功能。

对爱美的女性来说,猕猴桃是最合适的减肥食品。

因为它虽然营养丰富但热量极低,每100克只有53千卡;而且特有的膳食纤维不但促进消化吸收,还可以令人产生饱腹感。

常吃烧烤食物能使癌症的发病率升高,因为烧烤食物下肚后会在体内进行硝化反应,产生出致癌物。

猕猴桃中富含的维生素C作为一种抗氧化剂,能够有效抑制这种硝化反应,防止癌症发生。

所以如果你禁不住美食诱惑,或者因为应酬不得不“烤”一顿,那么建议你饭后吃上一颗猕猴桃。

现代医学发现,猕猴桃能阻断致癌物质———亚硝胺合成的活性成分,阻断率达98%,有抑制癌细胞的作用。

吃猕猴桃有什么好处(猕猴桃都有些什么营养价值)

据说,猴桃对于医治消化道癌症和肺癌别有一手。

总结说来,猕猴桃具有6大功效:

功效1:预防癌症

猕猴桃所含的维生素C比苹果高出20~80倍,每100克鲜猕猴桃肉约含100~300毫克甚至超过400毫克维生素C。

维生素C是一种抗氧化物,能有效阻止致癌物质亚硝酸胺在人体内形成。

猕猴桃以“高C”取胜,成为抗癌水果之一。

功效2:调节肠胃

猕猴桃中大量的果胶(膳食纤维之一)能促进肠胃蠕动,增强消化能力;更能有效地快速清除体内堆积的有害代谢物,适合受便秘困扰的人食用。

吃猕猴桃有什么好处(猕猴桃都有些什么营养价值)

功效3:心脏保健

猕猴桃中钾离子的含量很高,可以调节体内水分平衡,调节心机,维持正常的心脏功能,更有效降低血液中血糖、血脂、胆固醇含量,调节血压,帮助预防心脏病。

功效4:强化免疫系统

其充分的微量元素有效改善人体免疫系统功能。

猕猴桃中的精氨酸(氨基酸的一种)能增强宝宝免疫细胞的活力,促进生长激素、胰岛素的分泌。

营养师建议儿童进食猕猴桃最好在一周岁以后,过早进食会刺激肠胃。

功效5:有助强壮骨骼

以每千克的营养价值比较,猕猴桃的含钙量是苹果的17倍,香蕉的4倍。

吃猕猴桃有什么好处(猕猴桃都有些什么营养价值)

功效6:稳定情绪

猕猴桃中含有血清促进素,能起到稳定情绪、镇静的作用。另外,它所含的天然肌醇,有助于脑部活动,使大脑放松。

吃猕猴桃有什么好处(猕猴桃都有些什么营养价值)

变软的猕猴桃已完全成熟,要尽早食用。

如不马上食用就要冷藏,避免软化腐烂;果实握起来仍硬实,表示比较青涩,不适合当天吃,不妨在室温下放2~3天追熟,或是和苹果(具催熟效果)一起装进塑料袋内存放。

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