用料

• 土豆 1个(大小都可以)
• 食用油 适量
• 辣椒粉 适量
• 蒜蓉 适量
• 蚝油 适量
• 剁椒 适量
• 葱段 适量

做法步骤

1、1⃣️土豆切块焯水，水沸即可捞出，厨房纸吸干。

2、2⃣️除葱段，其他材料全部入盆拌均匀。

3、3⃣️盘子垫锡纸，将拌好的食材倒入盘子，盖上锡纸。

4、4⃣️烤箱预热，200度15分钟，烤好端出就可以。 这道烤箱菜非常简单， 我用的是海氏C40百元入门级烤箱， 我的这款是新款升级双层门， 里面是搪瓷内胆， 做这种烤箱菜溅油就非常好清理！

5、成品图。