菜心的小黄花最好不要吃。在洗菜的时候很多人都不会专门摘去菜心中间的小黄花，那么小黄花是可以吃的吗?其实菜心中的小黄花并没有毒，是可以食用的。但是很多菜农在喷农药的时候都会喷在小黄花上面，所以建议最好把它摘掉，如果想要食用的话，也要清洗干净。

选菜心的时候最好不要选有黄花的。虽然黄花搭配绿油油的菜心看上去是赏心悦目，但是出现小黄花的菜心其实已经是长得偏老一些的，吃起来会有难咬的骨和粗纤维。所以在选择的时候最好不要选择有小黄花的蔬菜，只有菜叶的菜心要更加鲜嫩和口感会更好。

那么在生活中大家去吃这个小黄花的时候，还是应该要多注意，那么就像一些菜心的小黄花，尽量的是不要去吃的，因为这样的话真的是非常危险的，因为这个里面可能有很多一些物质，那么也可能会造成自己出现一些拉肚子或者是一些中毒的可能的。