用料

• 土豆 1～2个
• 油 适量
• 食盐 10克
• 辣椒面 20克

做法步骤

1、土豆切片过水冲洗

2、油温50℃左右下土豆片，小火慢炸

3、炸至色泽金黄漂浮

4、捞出凉凉

5、垫上吸油纸

6、撒上辣椒粉，食盐拌匀食用

7、味道酥脆鲜辣，美味可口的小零食完成！