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教你催奶汤品下奶鲫鱼汤 多种做法轮着来营养不重样

时间: 2023-02-10

对于刚生完孩子的妈妈们,孩子不喝奶粉只喝母乳,可是奶水不够,孩子吃不饱。对于正常分娩的妈妈们还好,对于剖腹产的妈妈们,坐月子吃不好更加没有奶粉。真是急死了。现在就让小编为妈妈们推荐催奶鲫鱼汤!多种做法轮着来!

教你催奶汤品下奶鲫鱼汤 多种做法轮着来营养不重样

通草鲫鱼汤

通草有通乳汁的作用。通草与消肿利水、通乳的鲫鱼、豆芽共煮制汤菜,具有温中下气、利水通乳的作用。主治妇女产后乳汁不下以及水肿等症。

食谱

鲜鲫鱼1尾,黑豆芽30克,通草3克,精盐适量。

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制作

将鲫鱼去鳞、鳃、内脏,洗净;黑豆芽洗净。

锅置火上,加入适量清水、放入鱼,用文火炖煮15分钟后,加入豆芽、通草、精盐,等鱼熟汤成后,去豆芽、通草,即可食鱼饮汤。

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丝瓜鲫鱼汤

丝瓜鲫鱼汤具益气健脾、清热解毒、通调乳汁之功。

活鲫鱼500克、丝瓜200克

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食谱

黄酒、食盐、葱、姜少许

制作

活鲫鱼处理后洗净、背上剖十字花刀,两面略煎后,烹黄酒,加清水、姜、葱 等,小火焖炖20分钟。

丝瓜洗净切片,投入鱼汤,旺火煮至汤呈乳白色后加盐,3分钟后即可起锅。

黑豆鲫鱼汤

产后滋补汤要经常喝的,对调理身体非常重要的,产后新妈妈要重视的,掌握好具体的方法,及时调理身体。鲫鱼有通乳作用,黑豆是高营养食物,适合产后滋补。

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食谱

鲫鱼1条,黑豆约20粒,姜3片,盐少许

制作

黑豆洗净后用清水浸泡6~8小时。

鲫鱼净膛冲洗干净。

锅内倒少许油,将鱼煎成两面金黄后,下姜片,并立刻倒入沸水完全没过鱼。

让汤继续沸腾大约15分钟后,放入黑豆,转小火炖2小时,调入盐即可。

乌豆眉豆花生果皮煲鲫鱼汤

鲫鱼-和胃补虚,除湿利水。乌豆-含蛋白质、脂肪、醣、维他命B1、菸酸等,能养血补虚,滋养调养眉豆-含蛋白质,能滋养解热,利水消肿。花生-含丰富蛋白质、脂肪、醣、及维他命A、B、E、K,和卵磷脂、胆碱及钙、磷、铁等,能治营养不良,脾虚胃弱,养颜润肤。果皮-可调和药性,通气健胃,化痰理气,止咳,还可以驱寒消滞。

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食谱

鲫鱼1条、乌豆2两、眉豆2两、花生2两、陈皮1片

制作

乌豆、眉豆、花生洗净,预先浸隔夜,去水备用。

鲫鱼去脏去鳞洗净。果皮浸软去瓤,备用。

锅注入适量水,水滚放入鲫鱼及其他材料,以慢火煲3小时即可。

注意

鲫鱼汤建议清炖

可以帮助产妇催奶同时建议应该营养均衡配合,可以轮着做不一样的鲫鱼汤哦。若可以最好不加盐,因盐份会让水份聚积。

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