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照烧鸡排饭的做法吉野家(日式照烧鸡排饭图片)

时间: 2023-02-10

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照烧鸡排饭的做法吉野家(日式照烧鸡排饭图片)

呐~ 之所以说这次的照烧鸡排饭快手呢 主要是因为用了丘比沙拉的日式口味来调味 省却了之前很多调味的步骤 有了现成的酱汁 当然非常省时只可惜 拍照拍的不是很好看 但是绝对好吃呀 如果鸡胸换成鸡大腿会更好吃哒当然鸡大腿的热量高于鸡胸 不介意热量的朋友们 可以用鸡大腿来做哟

By 爱吃肉的小厨娘

用料

鸡胸 一块 鸡蛋 1个 青菜 3棵 丘比沙拉日式口味 适量 蜂蜜 1勺 生抽 1勺 料酒 1勺 盐 1/4勺

做法步骤

照烧鸡排饭的做法吉野家(日式照烧鸡排饭图片)

1、简单的材料

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2、鸡胸肉洗净,用叉子在背面多叉些小孔,以便于腌制更加入味

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3、加一勺料酒,少许黑胡椒,白胡椒,1/4勺盐,给鸡胸肉做个温柔的马杀鸡,然后放置一旁腌制十分钟。

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4、再继续调碗酱汁,适量的日式口味的丘比沙拉汁,一勺蜂蜜,一勺生抽搅拌均匀。

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5、平底锅刷层薄油,热锅后放入腌制好的鸡胸。中火煎。煎到一面金黄色,翻面继续煎。

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6、煎到两面都金黄色,然后加入调好的酱汁,小火盖锅盖,焖几分钟。

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7、为了更入味,我把焖了一会的鸡胸,切大片,然后继续回去焖。

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8、切成块后,略微焖下即可出锅。不用把汤汁收干净,一会那汤汁直接淋到饭上,拌饭才好吃。

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9、再烫个小青菜

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10、煎个蛋,一套豪华照烧鸡排饭就搞定啦。

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11、换成鸡大腿更好吃,热量会高些。

小贴士

1.煎的时候注意火候不要煎糊了 2.倒入酱汁焖的时候,也时刻关注下,别把酱熬干了。

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